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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 경영전략/혁신
· ISBN : 9788925562988
· 쪽수 : 408쪽
· 출판일 : 2018-01-18
책 소개
목차
CEO 지오반니 페레로 인터뷰
추천사
1부 누텔라, 세계적 러브마크가 되다
-새로운 제품 탄생에서 브랜드 네이밍 전략까지
1장 나폴레옹, 누텔라의 진짜 아버지
2장 누텔라의 브랜드 네이밍
3장 러브마크의 자리에 오르다
2부 누텔라의 메시지를 전파하다
-광고에서 소셜미디어까지 브랜드 마케팅 전략
4장 세상을 달콤하게 만들어주는 것
5장 인터넷 대중화 초기의 누텔라
6장 누텔라의 커뮤니케이션 전략 변화
3부 누텔라의 경영에는 특별한 것이 있다
-타협 없는 품질관리, 기업철학, 고객과의 소통
7장 나무를 심는 공장
8장 일하고 싶은 기업
9장 페레로 합중국
10장 페레로를 이끄는 사람들
11장 50년의 러브스토리
부록
페레로 연대기
누텔라에 대한 세계인의 사랑고백
책속에서
누텔라에는 러브마크가 된 다른 브랜드들과의 차이점이 하나 있습니다. 누텔라의 뒤에는 진정한 의미에서의 가족경영 기업이 버티고 있는데, 이는 장기적인 관점에서 기업을 경영하고 품질에 관해 타협을 절대적으로 거부한다는 것을 의미합니다. 저는 소비자들도 이 점을 알고 계신다고 생각합니다. 그리고 다른 인기 브랜드들과 달리 누텔라는 장기간에 걸쳐 참을성 있게 입지를 다져왔습니다. 오랜 세월 조용하게 사람들의 아침식사를 책임지면서 깊은 신뢰관계를 구축해온 것입니다. …… 소비자들이 누텔라를 주제로 만들어내는 사진, 그림, 동영상, 메시지 같은 콘텐츠들을 생각해보십시오. 어디에서도 이런 현상을 찾아볼 수는 없을 겁니다.
-CEO 지오반니 페레로 인터뷰
페레로는 어떤 경쟁사들보다 더 빠르게 성장해왔지만 경쟁사들도 가격을 낮추고 새로운 소포장 제품들을 개발해 페레로의 제품들에 대응하기 시작했다. 1962년에 미켈레 페레로는 또 한 번의 중요한 판단을 내렸다. 코코아의 대용물이 아닌, 진짜 코코아와 코코아버터를 더 많이 사용함으로써 제품의 질을 높이기로 한 것이다.
- 새로운 시장을 개척하다
잘 고안된 브랜드 네임은 소비자들에게 제품의 기능적인 측면에 더해 문화적이고 정서적인 욕구까지 만족시켜주는 힘을 지니고 있다. …… ‘누텔라’라는 브랜드 네임의 경우는 예기치 못한 상황이 유발한 정교한 전략의 결과물이라 할 수 있다.
- 누텔라의 브랜드 네이밍



















