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누텔라 성공의 법칙

누텔라 성공의 법칙

(모방할 수 없는 가치를 만들다)

지지 파도바니 (지은이), 김원호 (옮긴이)
알에이치코리아(RHK)
15,000원

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누텔라 성공의 법칙
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 누텔라 성공의 법칙 (모방할 수 없는 가치를 만들다)
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 경영전략/혁신
· ISBN : 9788925562988
· 쪽수 : 408쪽
· 출판일 : 2018-01-18

책 소개

지난 50년간 끊임없이 성장 곡선을 그리며 세계인의 애정과 존경을 받는 ‘러브마크’로 자리매김한 누텔라의 역사와 진화과정을 추적했다. 뛰어난 맛과 품질은 결코 변하지 않으면서도 시대 상황에는 발 빠르게 움직이고 지역 문화에 따라 다른 접근법으로 다가간 누텔라의 50년 혁신을 통해, 성공적인 브랜드를 이끄는 법을 만나볼 수 있다.

목차

CEO 지오반니 페레로 인터뷰
추천사

1부 누텔라, 세계적 러브마크가 되다
-새로운 제품 탄생에서 브랜드 네이밍 전략까지
1장 나폴레옹, 누텔라의 진짜 아버지
2장 누텔라의 브랜드 네이밍
3장 러브마크의 자리에 오르다

2부 누텔라의 메시지를 전파하다
-광고에서 소셜미디어까지 브랜드 마케팅 전략

4장 세상을 달콤하게 만들어주는 것
5장 인터넷 대중화 초기의 누텔라
6장 누텔라의 커뮤니케이션 전략 변화

3부 누텔라의 경영에는 특별한 것이 있다
-타협 없는 품질관리, 기업철학, 고객과의 소통

7장 나무를 심는 공장
8장 일하고 싶은 기업
9장 페레로 합중국
10장 페레로를 이끄는 사람들
11장 50년의 러브스토리

부록
페레로 연대기
누텔라에 대한 세계인의 사랑고백

저자소개

지지 파도바니 (지은이)    정보 더보기
1953년에 이탈리아 알바에서 태어났으며, 이탈리아 일간지 <라 스탐파La Stampa>에서 정치부와 사회부 기자로 일했다. 그 후로도 여러 언론 매체에 기고하며 현재 에세이와 음식 관련 책을 펴내고 있다. 대표작인 《Slow Food Revolution》과, 요리평론가로 활동하는 그의 아내 클라라 바다 파도바니와 함께 쓴 《Street Food all’Italiana》를 비롯해 스무 권의 저서가 있다.
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김원호 (옮긴이)    정보 더보기
서강대학교 화학공학과를 졸업하고, 고려대학교 경영대학원에서 마케팅 석사 학위를 받았다. 삼성물산 상사부문 프로젝트 사업부에서 근무했으며, 현재는 번역가로 활동하고 있다. 『도널드 트럼프 빅 씽킹』 『누텔라 성공의 법칙』 『멤버십 이코노미』 『에센셜리즘』 『스타트업처럼 생각하라』 『엘빈 토플러의 불황을 넘어서』 『전쟁 반전쟁』 『경제심리학』 『코카콜라의 진실』 『엘빈 토플러의 누구를 위한 미래인가』 『월마트 방식』 『IBM 부활의 신화』 『기업 스파이 전쟁』 『펀 경영』 등을 비롯하여 70권이 넘는 외서들을 번역했다. 저서로는 『리치커플, 포트폴리오하다』가 있다.
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책속에서

누텔라에는 러브마크가 된 다른 브랜드들과의 차이점이 하나 있습니다. 누텔라의 뒤에는 진정한 의미에서의 가족경영 기업이 버티고 있는데, 이는 장기적인 관점에서 기업을 경영하고 품질에 관해 타협을 절대적으로 거부한다는 것을 의미합니다. 저는 소비자들도 이 점을 알고 계신다고 생각합니다. 그리고 다른 인기 브랜드들과 달리 누텔라는 장기간에 걸쳐 참을성 있게 입지를 다져왔습니다. 오랜 세월 조용하게 사람들의 아침식사를 책임지면서 깊은 신뢰관계를 구축해온 것입니다. …… 소비자들이 누텔라를 주제로 만들어내는 사진, 그림, 동영상, 메시지 같은 콘텐츠들을 생각해보십시오. 어디에서도 이런 현상을 찾아볼 수는 없을 겁니다.
-CEO 지오반니 페레로 인터뷰


페레로는 어떤 경쟁사들보다 더 빠르게 성장해왔지만 경쟁사들도 가격을 낮추고 새로운 소포장 제품들을 개발해 페레로의 제품들에 대응하기 시작했다. 1962년에 미켈레 페레로는 또 한 번의 중요한 판단을 내렸다. 코코아의 대용물이 아닌, 진짜 코코아와 코코아버터를 더 많이 사용함으로써 제품의 질을 높이기로 한 것이다.
- 새로운 시장을 개척하다


잘 고안된 브랜드 네임은 소비자들에게 제품의 기능적인 측면에 더해 문화적이고 정서적인 욕구까지 만족시켜주는 힘을 지니고 있다. …… ‘누텔라’라는 브랜드 네임의 경우는 예기치 못한 상황이 유발한 정교한 전략의 결과물이라 할 수 있다.
- 누텔라의 브랜드 네이밍


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