모든 하루는 뇌에서 시작된다

들어가며: 몇 가지 생각들

AM 3:00 당신이 잠든 사이에
뇌과학자들은 어떻게 꿈을 발견했을까
꿈을 꿀 때 뇌에서는 어떤 일이 벌어질까
뇌는 무엇을 꿈꿀지 어떻게 결정할까
꿈이 선사하는 치유의 힘
악몽은 왜 꿀까
악몽에 대처하는 과학적인 방법
꿈을 조절하는 방법

AM 6:30 커피 한잔으로 깨우는 하루
뇌가 깨어나는 시간
퍼즐과도 같은 외부 세계
당신의 지각을 믿을 수 없는 이유
커피도 중독이 될까
커피가 당신을 깨우는 원리

AM 8:00 뇌가 원하는 아침 식사
뇌는 어떻게 배고픔을 알까
뇌가 우리 행동을 결정하는 방식
가짜 배고픔을 느끼는 이유
왜 아이스크림은 좋아하면서 브로콜리는 싫어할까
설탕도 중독이 될까
습관이 식습관에 미치는 영향
도파민 디톡스를 해야 할까
식단 관리를 의지력에만 맡기면 안 되는 이유

AM 9:00 집중이 필요한 업무 시간
당신의 뇌는 컴퓨터가 아니다
자연이 당신의 뇌를 변화시킨다
자연은 왜 그토록 이로울까
몸이 보내는 무의식적 신호
업무 중에도 끊임없이 움직여야 하는 이유
왜 카페에서는 집중력이 흐트러질까
업무에 도움되는 음악, 방해되는 음악

PM 1:30 짧은 낮잠과 아쉬운 회의
낮잠이 당신의 뇌에 미치는 영향
낮잠을 잘 때 유념해야 할 것들
함께 생각할 때 생각이 달라지는 이유
브레인스토밍에서 최악의 아이디어가 나오는 이유

PM 6:00 퇴근 후 운동하는 뇌
스포츠 경기를 보는 것만으로도 도움이 되는 이유
상상력이 당신을 더 나은 운동선수로 만든다
운동이 당신을 더 똑똑하게 만드는 원리
운동은 얼마나 해야 적당할까
운동은 정신 건강에 도움이 된다
규칙적으로 운동하도록 뇌를 설득하는 방법
자제력은 무엇에 좌우될까
의지력도 훈련할 수 있을까
자기 절제가 뛰어난 사람들의 공통점

PM 8:00 친구와 함께하는 맥주 한잔
당신의 뇌도 유머 감각이 있을까
알코올이 당신의 뇌를 바꾸는 과정
술을 많이 마시면 왜 필름이 끊길까

PM 9:00 떠오르는 첫사랑의 기억
사랑에 빠질 때 뇌에서 일어나는 일들
당신의 뇌가 질투에 휩싸이는 방식
이별을 맞이할 때 뇌에서 일어나는 일들
뇌과학이 들려주는 관계 지속의 기술

PM 10:00 잠들기 전, 스마트폰 대신 책 한 권
당신이 스마트폰을 내려놓지 못하는 이유
이토록 이로운 독서
오늘날의 독서가 예전과 달라진 이유
다시 집중하며 읽는 법
뇌가 오디오북을 처리하는 방식

PM 11:00 이제는 잠에 들 시간
스트레스를 받으면 왜 잠을 설칠까
잠을 잘 못 자면 왜 건강하지 않은 음식을 찾게 될까
수면이 부족할 때 뇌에서 벌어지는 일들

나가며: 마지막으로 전하는 두 가지 생각

감사의 말
용어 사전
참고 문헌

나는 당신의 뇌 속에서 어떤 일이 벌어지는지 설명할 계획이다. 이 과정에서 당신은 일상에 진짜 도움이 되는 지식들을 배우게 된다. 꿈을 조절하는 법, 개방형 사무실에서 집중력이 흐트러지는 이유, 운동을 더 많이 하게 만드는 진짜 비결, 스마트폰 사용 시간을 줄이는 법, 의지력이 강한 사람들의 공통점, 친구들과 똑같은 농담에 웃는 이유, 술을 많이 마시면 필름이 끊기는 이유, 스트레스를 받으면 잠을 설치는 이유와 그 해결책이 무엇인지까지 말이다.

과학자들은 인간의 뇌에서도 이와 유사한 패턴이 일어난다고 본다. 잠든 사이 수백 번씩 낮의 경험을 재활성화함으로써 기억을 저장하는 것이다. 이것이 우리가 잠을 자야 하는 결정적인 이유 중 하나다. 다만, 이 초고속 시뮬레이션은 주로 꿈을 꾸지 않는 단계에서 일어나기에 우리는 이를 전혀 인지하지 못한다.
하지만 최근 연구에 따르면, 꿈을 꾸는 단계(렘수면)에서 뇌는 한 걸음 더 나아간다. 단순히 복습하는 데 그치지 않고 새로운 기억을 오래된 기억과 뒤섞는다. 기억들 사이에 예상치 못한 연결고리를 만드는 ‘인생의 믹스테이프’를 제작하는 셈인데, 이것이 바로 우리가 갈망하는 ‘창의성’의 생물학적 토대가 된다.