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처음 읽는 미래과학 교과서 3

처음 읽는 미래과학 교과서 3

(생명공학)

박태현 (지은이)
김영사
9,900원

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처음 읽는 미래과학 교과서 3
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 처음 읽는 미래과학 교과서 3 (생명공학)
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 생명과학 > 바이오테크놀로지
· ISBN : 9788934921868
· 쪽수 : 166쪽
· 출판일 : 2007-04-25

책 소개

이 책은 생명공학에 대해 알기 쉽게 풀었을 뿐 아니라 좀 더 흥미를 유도하도록 해준다. 과학의 발전과 생명공학이 우리에게 얼마나 중요하고 영향력이 있는지에 대해 설득력 있게 서술하고 있다. 기본적인 지식을 쌓으면서 생명공학이 우리 삶에 어떻게 관여하고 있고, 우리 삶을 어떻게 바꿀 수 있는지가 얼마나 중요한 일인지 알게 될 것이다.

목차

-인사말

I. 바이오테크놀로지, 꿈의 기술에서 현실세계로
1. 바이오테크놀로지, 꿈의 기술
2. 바이오테크놀로지, 현실 세계
3. 바이오테크놀로지의 의미

II. 생명과학의 기본 원리
1. 영화 <쥐라기 공원>에서 공룡을 부활시키는 방법
2. 생명체의 정보가 저장되어 있는 DNA (deoxyribonucleic acid)
바이오 이야기 (갈등을 일으키지 않는 DNA)
3. 생명체의 기본 단위를 이루는 세포
바이오 이야기 (생체 탈수를 막아주는 스포츠 음료)
4. DNA 정보를 이용하여 살아가는 세포들
바이오 이야기 (DNA 분자가 사용되는 신개념 컴퓨터)
5. DNA 암호의 비밀
바이오 이야기 (DNA 비밀 해독을 위한 RNA 타이클럽)
6. DNA 암호 해독 과정
바이오 이야기 (DNA에 결함을 가지고 탄생한 버블보이)
7. DNA 암호에 수록된 모든 일을 도맡아 수행하는 단백질
바이오 이야기 (단백질 구조를 바꾸는 머리카락 파마)
8. 필요에 따라 ON/OFF되는 유전정보
바이오 이야기 (우유를 마시면 설사를 하는 사람들)
9. 유전정보를 이용하여 영양분을 소화시키고 에너지를 얻는 세포들
바이오 이야기 (DNA 결함과 연관된 다이어트 음료의 경고문)
10. 유전자 발현의 조절에 의해 적절히 제어되는 세포 내의 대사 작용
바이오 이야기 (괜찮은 돌연변이 과 <닌자 거북이>)

III. 바이오테크놀로지 기반기술
1. DNA를 마음대로 자르고 붙이는 유전자 재조합 기술 (Recombinant DNA Technology)
바이오 이야기 (유전자 재조합 기술과 스파이더맨의 탄생과정)
2. DNA를 자르는 가위, 제한 효소 (Restriction Enzyme)
바이오 이야기 (거꾸로 읽어도 동일한 팔린드롬-제한효소 인지부위)
3. 유전자 내에 섞여 있는 정체를 알 수 없는 부분인 인트론 (Intron) 제거 작업
바이오 이야기 (인트론 제거를 위해 찾아갔던 도살장)
4. 한 가닥의 DNA를 무수히 많은 가닥으로 증폭시키는 PCR (Polymerase Chain Reaction) 기술
바이오 이야기 (달밤에 운전하며 떠올린 기술, PCR)
5. DNA를 크기 별로 구별하여 볼 수 있는 DNA 겔 전기영동 (DNA Gel Electrophoresis)
바이오 이야기 (DNA를 분석하려면 시치미를 떼지 말아야)
6. 유전정보를 읽어 내는 DNA 서열 분석 기술 (DNA Sequencing Technology)
바이오 이야기 (DNA의 비밀에 대해 너무 많이 알게 된다면)
7. 인간의 손으로 만드는 DNA 합성 기술
바이오 이야기 (제넨텍을 경쟁에서 이기게 한 합성 DNA)
8. 복제 양‘돌리’를 탄생시킨 생명 복제 기술
바이오 이야기 (복제 인간이 태어난다면)
9. 인체의 주요 부분을 만들 수 있는 줄기 세포 기술
바이오 이야기 (여자 아이가 커가면서 남성으로 변하기도)
10. 생물학의 주기율표, 인간 게놈 프로젝트
바이오 이야기 (인간 게놈 지도의 초안이 마련되기까지)

IV. 바이오테크놀로지의 산업적 응용
1. 고대 이집트 시대에서부터 이용되어 온 바이오테크놀로지
바이오 이야기 (오염된 배양 접시에서 찾아낸 보석, 페니실린)
2. 유전자 재조합 기술을 이용한 최초의 제품 ‘인간 인슐린’의 탄생
바이오 이야기 (다양한 목적의 각종 재조합 성장 호르몬)
3. 미생물, 우리에게 필요한 물질의 생산 공장
바이오 이야기 (방귀를 안 뀌려면 효소의 도움을 받아야)
4. 인간과 박테리아의 신경전, 대량 생산을 위한 생물 공정 개발
바이오 이야기 (산업화를 위한 생명과학자와 생물공학자의 협력)
5. 미래의 융합 기술, 나노바이오테크놀로지
바이오 이야기 (스파이더맨과 대결하는 나노바이오테크놀로지)

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저자소개

박태현 (지은이)    정보 더보기
1957년 서울에서 태어났으며 서울대학교 화학공학과를 졸업하고 한국과학기술원(KAIST)에서 화학공학석사 학위를 취득하였다. 1990년 미국 퍼듀 대학교 화학공학과에서 공학박사 학위를 취득하고 미국 캘리포니아 대학교(어바인)에서 박사후 연구원으로 지냈다. 유학 이후 LG 바이오테크 연구소 선임연구원, 성균관대학교 유전공학과 교수, 미국 코넬 대학교 객원교수를 역임하고, 현재 서울대학교 화학생물공학부 교수 및 바이오공학연구소 소장으로 재직하고 있다. 생물공학 분야의 대표적 국제 학술지인 《Enzyme and Microbial Technology》의 편집인으로 활동하고 있으며, 특허기술 대상인 세종대왕상을 비롯하여, Biotechnology and Bioprocess Engineering 기여상, 우수논문상, 우수기술연구상 등을 수상했다. 저서로는 미국 화학회에서 출간된 『Biological Systems Engineering』을 비롯, 『생물공정공학』, 『미래를 들려주는 생물공학 이야기』, 『처음 읽는 미래과학 교과서 : 생명공학』 등이 있다. 과학과 대중과의 소통에 관심을 갖고 중고생과 일반시민을 위한 대중강연에 노력을 기울이고 있으며 이 책은 과학의 대중화를 위한 노력의 첫 성과물이다.
펼치기

책속에서

결국 DNA정보는 mRNA를 거쳐 단백질을 만드는 정보로 변환되는 것이다. 이것은 DNA가 가지고 있는 유전정보는 고작 어떤 단백질을 만드느냐 하는 정보를 제공해 주는 것에 불과하다는 이야기이다. 그렇다면 세포 내에는 단백질만 존재하는 것도 아닌데 왜 DNA가 세포의 모든 정보를 가지고 있다는 말인가? ... 그 이유는 세포 내에 존재하고 있는 이 모든 물질들을 만드는 데 단백질이 일일이 관여하고 있기 때문이다.-p48 중에서

우리는 인간이 만물의 영장이라고 자부하며 살고 있다. 당연히 지니고 있는 유전정보도 가장 많고, 가장 복잡할 것이라고 생각할 것이다. 인간 게놈의 염기쌍 수인 30억 개는 미생물에 비하면 물론 훨씬 많은 양이고, 대부분의 다른 생물들에 비해서도 많은 양이다. 그러나 예상과는 다르게 우리가 하찮게 여기는 생쥐보다도 적은 숫자이다. 생쥐의 염기쌍은 33억 개이다.-p126 중에서


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