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테이블 스타일링 실무

테이블 스타일링 실무

김선희, 박혜연, 김상희 (지은이)
  |  
대왕사
2009-02-15
  |  
16,000원

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테이블 스타일링 실무

책 정보

· 제목 : 테이블 스타일링 실무 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 관광학
· ISBN : 9788945686053
· 쪽수 : 168쪽

목차

이론편

1. 테이블클로스
2. 테이블웨어
3. 커트러리
4. 글라스웨어
5. 센터피스
6. 소품
7. 스타일링 테마

실기편

Styling Theme
1. 클래식
2. 엘레강스
3. 캐주얼
4. 에스닉
5. 모던
6. 퓨전
7. 한식
8. 중식
9. 일식

Color Theme
10. 그린
11. 블루
12. 바이올렛
13. 핑크

Party Theme
14. 웨딩
15. 티 파티

Figure
16. 토피어리
17. 센터피스
18. 네임카드

참고문헌

저자소개

김상희 (지은이)    정보 더보기
세종대학교 대학원 호텔관광경영학박사 숙명여자대학교 디자인대학원 수료 독일 구각공인 FDF Florist 파티플래닝, 플라워, 테이블스타일링 전공 한국푸드디자인연구소 대표 현, 청운대학교 호텔조리식당경영학과 겸임교수
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박혜연 (지은이)    정보 더보기
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