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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
· ISBN : 9788947544016
· 쪽수 : 240쪽
· 출판일 : 2018-09-14
책 소개
목차
PROLOGUE 매장경영시스템으로 승부하라
PART 1 잘나가는 매장 탄생의 조건 3
01. ‘경영인’이 있다
점주(店主)가 아니라 경영인이다
Sub-Note. 오프라인 매장의 미래
매장 문을 열어놓는 것 vs 매장을 경영하는 것
Plus-Tip. 오프라인 매장의 성공 포인트
‘매장경영=시스템’이다
매장경영시스템의 3요소
Plus-Tip. 경영활동을 리뷰하는 방법
Sub-Note. 매장경영인의 세 가지 인격
02. ‘즐거움’이 있다
고객을 빨아들이는 ‘즐거움’
잘나가는 매장의 힘=즐거운 경험
Sub-Note. 고객이 우리 매장에 오지 않는 이유
고객에게 즐거운 경험을 주는 방법
Sub-Note. 잘나가는 매장의 고객 경험 따라 하기 : 고객 경험 사이클의 구조
즐거운 직원이 잘나간다
우리 매장에서 고객의 즐거움을 만드는 핵심 요소
Sub-Note. 매장의 어떤 요소가 고객 구매에 영향을 미칠까?
03. ‘매출 공식’이 있다
매출 공식만 알면 이미 절반은 성공
네 가지만 바꾸면 원하는 매출이 된다
매출 숫자 마음대로 바꾸는 방법 ① : 입점고객 수 늘리기
매출 숫자 마음대로 바꾸는 방법 ② : 판매 성공률 높이기
Plus-Tip. 반드시 판매로 이어지는 클로징 비법
매출 숫자 마음대로 바꾸는 방법 ③ : 회단가 높이기
매출 숫자 마음대로 바꾸는 방법 ④ : 구매 횟수 늘리기
Plus-Tip. 고객 지갑을 여는 비결, 질문
PART 2 잘나가는 매장의 기본 시스템 3
01. 목표관리 시스템
매장의 비전과 주요 목표를 실시간 공유하라
02. 직원관리 시스템
어떻게 좋은 직원을 뽑을 것인가?
Plus-Tip. 유나이티드 애로우스의 채용 기준
조직도를 그리고, 매장 업무를 명확히 규정하라
Sub-Note. 매장 조직도 그리는 방법
경영인-직원 간 업무를 명확히 하라
직원 성장 시스템을 가동하라
Plus-Tip. 상품지식력 높이는 법
Plus-Tip. 상품표현력 높이는 법
Sub-Note. 상품표현력을 향상하기 위한 트레이닝 방법
03. 고객관리 시스템
신규고객화
고정고객화
고객습관화
PART 3 잘나가는 매장 따라잡기 10
01. 경영철학이 있다
02. 고객을 직접 불러낸다
03. 입구에서 프레이밍(Framing) 한다
04. 첫 타이밍을 잡는다
05. 전문가처럼 보인다
06. 설명 파워가 있다
Plus-Tip. 퍼스널 컬러
07. 고객의 구매 심리를 조종한다
Sub-Note. 응대 중 고객이 기다려야 할 때
Plus-Tip. 패션 아이템 매장에서 거울과 피팅룸 잘 활용하기
08. 돈 쓰는 순간에도 기쁨을 준다
09. 떠나기 아쉽게 만든다
10. 자꾸 생각나 또 찾게 한다
Plus-Tip. 유나이티드 애로우스의 고객 응대 프로세스
PART 4 잘나가는 매장경영시스템 3
00. 우리 매장만의 전략 세우기
01. 촘촘한 주 단위 경영전략 시스템
Sub-Note. 우리 매장의 주 단위 전략 짜는 법
02. 강력한 일 단위 실행 시스템
Sub-Note. 일일 업무 미팅에서 꼭 해야 할 일
Plus-Tip. 일일 업무 미팅을 효과적으로 활용하는 잘나가는 매장들의 노하우
Plus-Tip. 유나이티드 애로우스의 직원공유회 원칙
Sub-Note. 일일 업무 미팅 시 활용 양식
03. 매장 노하우를 만드는 리뷰 시스템
Sub-Note. 주 단위 목표/전략 리뷰 양식
EPILOGUE 잘나가는 매장의 핵심, 꾸준한 실행
저자소개
리뷰
책속에서
잘나가는 매장의 경영인은 ‘매장경영활동’을 한다. 매장경영 프로세스가 가동되면 잘나가는 매장이 될 수 있다. 무턱대고 매장 문을 열어놓을 것인가? 잘나가는 매장으로 경영할 것인가?
고객이 오감(五感)으로 확인하는 상품들은 오프라인 매장의 장점이 크다. 패션, 식음료, 뷰티 상품 등이 그렇다. 오프라인 매장에서 직접 보고, 듣고, 맛보고, 향을 맡고, 촉감을 느껴볼 수 있다. 직접 확인하고 바로 선택할 수 있다. 이것은 판매 아이템에 따라 가장 큰 무기가 된다.
같은 브랜드, 같은 상품을 가지고 영업을 해도 매장에 누가 있냐에 따라 매출이 달라진다. 상권도 좋고, 여러 가지 여건이 나쁘지 않은데 유난히 고전하는 매장들이 있다. 반면 모든 환경이 열악한데 매출이 잘 나오는 매장이 있다. 이는 매장경영인과 직원들이 원인일 때가 많다.



















