지식 e - 시즌 1

햄버거 하나를 얻기 위해 소를 키우고, 소를 키우기 위해 숲을 태우고, 소고기 100g과 맞바꾼 1.5 평의 사라진 숲은 지구의 온도를 매순간 높인다. 우리가 햄버거를 기다리는 동안 몰디브의 누군가는 해일에 떠내려간다.-p39 중에서

"나는 경비원입니다. 오후 다섯시부터 다음날 아침까지 하루 16시간을 일합니다. 오늘 기다리던 월급을 받았습니다. 한 달 539시간을 일하고 68만원을 받았스니다. 다음달에도 그럴 겁니다." -p124 중에서

런던, 파리를 비롯한 유럽의 여러 도시에서 그녀의 엉덩이와 성기를 보여주는 인종 전시가 열렸고, 그 전시는 선풍적인 인기를 끌었다. ...5년 동안 이어진 전시와 사창가를 거쳐 1815년 1월 1일 새벽에 사라 바트만은 프랑스 파리에서 눈을 감았다.

그녀의 시신은 프랑스의 유명한 해부학자인 조르주 퀴비에에게 양도되어 "인간이 멈추고 동물이 시작되는 지점"을 찾아내는 연구에 사용되었다. 이후 사라 바트만의 뇌와 성기는 병에 담긴 채로 186년 동안 프랑스의 인류학 박물관에 전시되었다. 2002년 5월, 남아공 정부는 프랑스 정부와 7년 간의 협상 끝에 사라 바트만의 유해를 고국으로 가져와 고향 강가에 묻었다.-p226 중에서