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책 정보
· 제목 : 한밤중의 베이커리 2 (새벽 1시의 사랑 도둑)
· 분류 : 국내도서 > 소설/시/희곡 > 일본소설 > 1950년대 이후 일본소설
· ISBN : 9788956607467
· 쪽수 : 372쪽
· 출판일 : 2014-02-12
· 분류 : 국내도서 > 소설/시/희곡 > 일본소설 > 1950년대 이후 일본소설
· ISBN : 9788956607467
· 쪽수 : 372쪽
· 출판일 : 2014-02-12
책 소개
오누마 노리코의 장편소설. <한밤중의 베이커리>에 이어, 여전히 밤 11시부터 다음 날 새벽 5시까지만 영업하는 빵가게 블랑제리 구레바야시에서 펼쳐지는 2편은 초콜릿처럼 달콤씁쓸하고 복잡미묘한 맛의 사랑 이야기를 담고 있다.
목차
Open _ 오픈
Melanger les ingredients & Petrier la pete _ 재료 혼합 & 생지 반죽
Pointage & Tourage _ 플로어 타임 & 집어넣기
Decouper des triangles & Fermentation finale _ 커트 성형 & 최종 발효
Cuisson _ 굽기
Melanger les ingredients & Petrier la pete _ 재료 혼합 & 생지 반죽
Pointage & Tourage _ 플로어 타임 & 집어넣기
Decouper des triangles & Fermentation finale _ 커트 성형 & 최종 발효
Cuisson _ 굽기
리뷰
경지*
★★★★☆(8)
([마이리뷰][소설] 한밤중의 베이커리 2)
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재는재*
★★★★☆(8)
([100자평]여전히 다뜻한 빵과 사람들의 이야기)
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분홍쟁*
★★★★★(10)
([마이리뷰]빵을 꼭 준비하세요!!)
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nti*****
★★★★☆(8)
([마이리뷰]따끈함이 풍기는 책)
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gaz***
★★★★☆(8)
([마이리뷰][한밤중의 베이커리 2] 새벽 1시..)
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복숭*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]한밤중의 베이커리 2)
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코코코**
★★★★★(10)
([마이리뷰]한밤중의 베이커리)
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러브*
★★★★★(10)
([마이리뷰]한밤중의 베이커리 2)
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초코머*
★★★★★(10)
([마이리뷰]082 / 한밤중의 베이커리 2 / 오..)
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