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책 정보
· 제목 : 누구나 일하고 싶은 농장을 만듭니다 (장애가 있어도, 나이가 들어도 함께 일할 수 있는 스마트팜 케어팜 이야기)
· 분류 : 국내도서 > 사회과학 > 사회학 > 사회복지
· ISBN : 9788960518155
· 쪽수 : 256쪽
· 분류 : 국내도서 > 사회과학 > 사회학 > 사회복지
· ISBN : 9788960518155
· 쪽수 : 256쪽
책 소개
우리나라의 푸르메소셜팜, 영국의 대표적인 케어팜인 러스킨밀대학교, 세계 최고의 스마트팜 중 하나인 네덜란드의 베쥬크 농장, 일본의 6차 산업 성공 사례인 모쿠모쿠 농장 등 다양한 사회적 농업 현장을 들여다보고 그곳에서 더 나은 복지와 지속 가능한 비즈니스를 완성하기 위해 치열하게 고민하는 사람들의 모습을 그렸다.
목차
추천의 말
프롤로그 : 사회적 약자를 위한 좋은 일자리는 어디에 있을까
1부 장애 청년의 희망 일터, 푸르메소셜팜
농업에서 찾은 미래형 비즈니스 모델, 스마트팜과 케어팜
사회적 농업에서 찾은 장애 청년 일자리의 미래
미래형 농업의 또 다른 시도, 아쿠아포닉스
푸르메소셜팜은 어떻게 시작되었나
누구나 일하고 싶은 지속 가능 농장을 만들다
푸르메소셜팜으로 진화하는 여주농원
장애인과 비장애인이 상생하는 사회적 농업을 꿈꾸며
2부 농업과 복지의 만남, 일본의 사회적 농업 현장을 가다
고령화 농업의 빈자리를 장애인이 채우다, 교마루엔 농장
농복연계의 성공 모델, 무몬 복지회
농업의 6차 산업화를 이뤄 낸 모쿠모쿠 농장
완전 통제형 식물 공장, 오사카부립대학교 식물공장연구센터
지역 사회와의 상생을 주도하는 일본의 기업들
3부 농업을 통한 재활과 치유, 유럽의 케어팜을 가다
모든 장애인이 일할 수 있는 독일과 스위스의 케어팜
거친 청년들을 변화시킨 영국 케어팜과 자연의 힘
도시형 케어팜의 정석, 후버 클라인 마리엔달 농장
상생의 가치를 살리는 에이크후버 농장
전 세계 스마트팜의 표준, 베쥬크 애그리포트 농장
생산성과 환경 보호 모두 잡은 양송이 농장, 크베케레이 보스크
최악의 자연 환경을 극복한 스마트팜, 토마토월드
오래된 온실과 첨단 기술의 조화, 훅스베터링 딸기 농장
에필로그: 푸르메소셜팜에서 희망을 심고 가치를 수확합니다
저자소개
리뷰
우민(*******
★★★★☆(8)
([마이리뷰][마이리뷰] 누구나 일하고 싶은 ..)
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주성*
★★★★★(10)
([마이리뷰]돌봄을 받는 객체에서 돌봄을 주..)
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웃는*
★★★★☆(8)
([마이리뷰]누구나 일하고 싶은 농장을 만듭..)
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Sar*
★★★★★(10)
([마이리뷰]모두가 행복한 일터를 만들기 위..)
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lkt*
★★★★★(10)
([마이리뷰]서평]<누구나 일하고 싶은 농..)
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애기*
★★★★★(10)
([마이리뷰][서평단]누구나 일하고 싶은 농..)
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서충*
★★★★★(10)
([마이리뷰]누구나 일할 수 있는 농장)
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jwy****
★★★★★(10)
([마이리뷰]모두 함께 잘 사는 세상으로 가..)
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