칼, 나이프 KNIFE

많은 수상에 빛나는 영국의 작가이자 방송인이다. <FINANCIAL TIMES 파이낸셜 타임즈>에 글을 기고하며, 「RADIO 4 라디오 4」의 <THE FOOD PROGRAMME 더 푸드 프로그램>의 출연자이기도 하다. 음식작가협회상의 푸드저널리스트 상을 2014년과 2015년 연속으로 수상하였고, 2014년 포트넘 앤드 메이슨의 푸드라이터로 활동하기도 했다.

F&B를 포함한 국내외 소비재 트렌드에 깊은 관심을 갖고 세계를 다니며 얻은 경험과 음식에 대한 애정을 바탕으로 요리, 여행, 패션, 뷰티 등 다양한 분야에서 통번역을 하고 있다. 번역서로 『도미니크 앙셀의 시크릿 레시피(공역)』, 『토마스 켈러의 부숑 베이커리(공역)』, 『KNIFE』가 있다.