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책 정보
· 제목 : 떡과 폐백 그리고 이바지 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 한국요리
· ISBN : 9788974030711
· 쪽수 : 231쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 한국요리
· ISBN : 9788974030711
· 쪽수 : 231쪽
목차
제1장 떡 이야기
녹두찰편
상추떡
호박떡케익
약편케익
물호박떡
흑임자떡케익
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제2장 한과 이야기
다식
산자
깨강정
튀김과
강란
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제3장 폐백, 이바지 이야기
폐백대추고임
육포
닭폐백
편포폐백
마른구절판
한과구절판
전구절판
안주구철판
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돌상
다과상
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