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열네 살 농부 되어보기

열네 살 농부 되어보기

이완주, 박원만, 정대이 (지은이), 김선호 (그림)
들녘
13,000원

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열네 살 농부 되어보기
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 열네 살 농부 되어보기 
· 분류 : 국내도서 > 청소년 > 청소년 수학/과학
· ISBN : 9788975278983
· 쪽수 : 372쪽
· 출판일 : 2013-02-19

책 소개

나를 특별하게 해주는 14세의 교양 시리즈. 농사짓기에 문외한인 우리 청소년들이 먼저 알아야 할 식물의 구조라든지 밭에서 나는 풀과 곤충 이야기, 그것들을 관찰하고 공존하는 법 생각하기 등 조금 색다른 농사의 세계를 열어준다.

목차

시작하는 말_청소년 농부가 세상을 행복하게 만든다

1부 청소년 농부를 위한 흙 이야기_ 이완주(『흙을 알아야 농사가 산다』 저자)
흙의 할아버지는 누구인가? | 흙은 여자일까 남자일까?
양분에도 여자와 남자가 있다 | 흙 속에도 깡패가 살아요
흙의 pH를 무시하면 농사짓기가 어렵다 | 흙이 산성이면 주인 골을 때려요!
비료 방귀는 무섭다 | 우리는 의좋은 흙 속 삼형제
흙 알갱이에도 대·중·소가 있다 | 우리 흙은 창고가 작다
흙 알갱이를 붙여주는 본드는 무엇일까요? | 흙에도 노숙자가 있다
전기가 잘 통하는 흙은 나쁘다 | 흙을 개량할 때 왜 유기물과 석회를 주어야 할까?
화학비료(무기질비료)는 전부 독일까요? | 우리 텃밭에 무슨 비료를 줄까?
땅도 숨을 쉰다 | 땅 껍질은 농사를 지켜준다 | 장마는 흙 도둑, 양분 도둑
풀로 흙을 살린다 | 미량요소 비료 어떻게 주나요?
비료를 주지 않고도 농사를 지을 수 있을까요? | 텃밭 초보자를 위한 비료 관리
유기농업이 중요한 이유 | 사람처럼 흙도 건강진단을 받아야 해요!
좋은 흙을 만들자 | 꼭 알아둬야 할 키워드를 공부하자
식물 기관의 역할을 알아봅시다
잎의 역할 | 줄기의 역할 | 뿌리의 역할
식물의 몸에 필요한 양분과 역할 | 뿌리는 어떻게 양분을 빨아먹을까요?

2부 지구를 살리는 착한 비료 이야기_ 정대이(경기도 광주시 농업기술센터친환경농업팀장)
자연은 연금술사 | 흙도 종합영양제를 먹는다
땅을 살리는 토양개량제 | 식물도 카톡을 해요
헉, 이게 무슨 냄새지? | 퇴비를 만드는 다양한 미생물
모든 것은 타이밍의 문제야 | 퇴비를 만드는 가장 손쉬운 방법
어떤 재료가 좋을까? | 수분의 양은 얼마가 좋을까?
탄소 대 질소의 비율도 중요해! | 온도와 통기성을 체크하자
황금알을 낳는 거위처럼 | 퇴비와 흙에도 궁합이 있다!
퇴비의 특성 파악 | 색 가든(sack garden)
유기농업과 생물다양성 | 유기농업이 개구리의 멸종 시기를 늦출 수 있을까?
유기농업은 인간과 자연이 공존하는 삶의 방식

3부 청소년 농부, 텃밭을 시작하다_ 박원만(『텃밭백과』 저자)
Ready_ 텃밭에 가기 전에 꼭 알아야 할 것
작물별 심는 시기
Set_농사를 시작하기 전에 꼭 알아야 할 것
우리는 좋은 농부, 텃밭 예절을 지키자 | 씨앗이나 모종 구입하기
씨앗 관리 | 텃밭, 주말농장의 농기구
밭에서 만나는 풀꽃 | 밭에서 만나는 곤충
지혜로운 농부가 꼭 알아야 할 텃밭 농사 용어들
Go_ 작물을 재배하기 전에 꼭 알아야 할 것
채소는 사람을 위해서 자라지 않는다 | 채소와 온도
우리나라에서는 채소 기르기가 왜 어려울까요? | 우리가 많이 기르는 채소
수박, 참외의 제철은 언제일까? | 채소도 편식을 한다 | 돌려짓기
Action1_ 내 손으로 가꾸는 텃밭 채소
가지 | 감자 | 고구마 | 고추| 당근 | 대파 무 | 배추 | 부추 | 상추 | 시금치| 쑥갓 ?무 | 오이 | 옥수수 | 쪽파 | 토마토
Action2_내 손으로 가꾸는 여러 가지 채소
적환무 | 청경채 | 얼갈이 | 총각무 | 겨자채
주말농장, 텃밭에서 많이 기르는 채소 재배 시기

저자소개

이완주 (지은이)    정보 더보기
서울대학교를 졸업하고, 같은 대학교 대학원과 네덜란드 와게닝겐 국립농과대학교에서 각각 토양화학과 식물영양학으로 석사 학위를, 서울대학교 대학원에서 식물영양학으로 박사 학위를 받았다. ‘이완주 토양병원’과 귀농아카데미를 설립하여 활동하고 있다. 서울대, 성균관대, 중앙대 등에서 토양학을 강의하고, 전국 농업기술센터와 마이스터대학에서 꾸준히 강의하고 있다. 한국토양비료학회 종신회원이기도 한 그는 어려운 흙과 비료의 세계를 알기 쉽게 풀어 설명하는 것으로 유명하다. 농촌진흥청 농업과학기술원 잠사곤충부장으로 33년간 일하면서 식물이 음악을 듣는다는 사실을 확인하고 ‘그린음악농법’을 만들었다. 책으로 《흙을 알아야 농사가 산다》, 《흙, 아는 만큼 베푼다》, 《그린음악농법》, 《베란다 식물학》 등이 있다.
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박원만 (지은이)    정보 더보기
현재 한국원자력연구원 책임연구원으로 근무하고 있습니다. 15년째 주말농장을 하고 있으며 앞으로도 꾸준히 ‘씨 뿌리는 사람’으로 살고 싶어 합니다. 인간과 자연이 서로 돕고 사는 환경을 조성하려면 사람이 먼저 바뀌어야 한다고 생각하면서 주말이면 언제나 호미를 잡고 밭을 서성입니다. 얼마 전부터 밭 한 귀퉁이에 닭장을 짓고 닭을 기르고 있습니다. 닭이 만들어주는 거름은 텃밭에 이용하고, 밭에서 나오는 찌꺼기와 집에서 나오는 음식물 잔여분은 닭들에게 주고 있습니다.
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정대이 (지은이)    정보 더보기
서울대학교 수의과대학을 졸업했다(중앙대학교 박사과정 수료). 대학교 2학년 때 총무처 국비장학생으로 뽑혀 졸업과 동시에 경기도 광주시농업기술센터 농촌지도사로 부임하여 현재까지 근무 중이다. 2010년 구제역이 발생할 당시 ‘구연산-유산균 복합제’를 개발하여 미생물을 활용한 가축 방역의 새로운 패러다임을 제시했고, 공로를 인정받아 경기방송 선정 ‘자랑스러운 경기인 대상 특별상’을 수상했다. 2013년에는 IFOAM(세계유기농운동연맹)과 우리나라 농촌진흥청이 업무협약을 맺은 ‘유기농지도사전문가 양성 프로그램’에 참여해 교육의 비전을 세우고, 과정을 설계, 운영하였다. 지은 책으로는 <열네 살 농부 되어보기>(공저)가 있으며, 청소년들에게 흙과 함께 ‘더불어 사는 세상’을 알려주고 싶어서 <청소년 농부 프로젝트>를 기획하여 운영하고 있다.
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김선호 (그림)    정보 더보기
올해로 16년째 인생을 경험하고 있습니다. 남한산초등학교를 99회로 졸업했으며, 현재는 홈스쿨링을 하고 있습니다. 부모님을 따라 주말농장에 다니다가 몇 년 전부터 직접 텃밭 농사를 시작했습니다. 요즘은 기후 변화와 환경 문제에 관심이 많습니다.
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