항공객실 서비스 실무

실무경험 및 항공업무 이론을 정리하여 항공사 객실 승무원으로써 자질과 객실 서비스 구성 및 내용을 기술한 책이다. 본서는 6장으로 구성되어 있으며, 1장에서는 객실의 이해에서는 항공기 객실의 구조를 설명하였...

실무경험 및 항공업무 이론을 정리하여 항공사 객실 승무원으로써 자질과 객실 서비스 구성 및 내용을 기술한 책이다. 본서는 6장으로 구성되어 있으며, 1장에서는 객실의 이해에서는 항공기 객실의 구조를 설명하였고, 2장에서는 객실 승무원에서는 객실승무원의 교육, 직급체계, 역사, 임무등에 관해 기술되었다.

3장에서는 객실 서비스의 구성에서는 객실에서 이루어지는 서비스의 종류 및 내용과 기내 식음료, 서양식의 이해로 구성되었다. 4장에서는 국제선 객실서비스에 관하여 서비스 순서별로 정리하였고, 5장에서는 국내선 객실서비스를 기술하였다. 6장에서는 항공사의 고객응대에 관하여 기내상황에 맞추어 기술되었다.그리고 부록으로는 항공사 객실승무원 취업에 도움이 되고자 항공사별 객실승무원 채용에 관한 기준과 면접에 관한 기출문제, 기내 방송문, 항공약어를 포함하였다.