외식산업 입지 상권분석 기법

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책 정보

· 제목 : 외식산업 입지 상권분석 기법 (외식사업 성공의 길잡이 - 개정증보판)
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보
· ISBN : 9788977395800
· 쪽수 : 328쪽
· 출판일 : 2008-07-30

책 소개

20년간 외식업계에서 일해 온 저자가 외식사업의 입지, 상권분석을 통해 외식사업 성공의 길잡이를 제공한다.

저자소개

신봉규 (지은이) 정보 더보기

∙현, ㈔한국외식산업연구소장 ㈜식품외식연구소 대표이사 ∙전, 2013 - 동반성장위원회 음식점업협의체 위원 2010 - 식품의약품안전처 식품위생심의위원 2008 - 농림수산식품부 한식세계화 TFT 1988 - 월간식당 편집장 겸 대표이사 2011 - 중소기업청 최우수교육기관상 2009 - 소상공인컨설팅 대상

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