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불균질계 효소반응공학

류근갑 (지은이)

｜

울산대학교출판부(UUP)

2005-02-25

｜

8,000원

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불균질계 효소반응공학

책 정보

· 제목 : 불균질계 효소반응공학
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 화학 > 일반화학
· ISBN : 9788978686624
· 쪽수 : 174쪽

목차

서론 1 고정화 효소 2 비수용성 용액에서의 불용성 효소 3 불용성 기질에 대한 효소반응 4 역미셀에서 효소반응 부록 : 효소반응에 대한 모델

저자소개

류근갑 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 화학공학과에서 공학석사 학위를 받고, 미국 아이오와 대학교에서 공학박사 학윌르 받았다. 현재 울산대학교 생명공학부 교수로 재직 중이다.

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