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외식 경영 세미나

외식 경영 세미나

김기홍 (지은이)
한올출판사
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외식 경영 세미나
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책 정보

· 제목 : 외식 경영 세미나 
· 분류 : 국내도서 > 경제경영 > 기업 경영 > 경영 일반
· ISBN : 9788983255983
· 쪽수 : 200쪽
· 출판일 : 2003-09-05

목차

1부 외식 프랜차이즈 창업실무 외식업의 창업절차 점포개발 및 상권분석 시스템 사업계획과 사업타당성 분석 프랜차이즈 시스템 2부 외식 프랜차이즈 경영법규 가맹사업거래의공정화에관한법률 가맹사업거래의공정화에관한법률시행령 외식업 표준약관 불공정거래 행위의 기준 지정고시 민법특례규정/상가임대차보호법 3부 외식 프랜차이즈 경영사례 패밀리 레스토랑 샌드위치 피자 패스트푸드 커피 & 베이커리 도너츠 & 핫도그 프리미엄 아이스크림

저자소개

김기홍 (지은이)    정보 더보기
동국대학교에서 무역학과 학부, 석사과정을 마치고 세종대학교 호텔관광경영학과에서 경영학 박사학위를 받았다. 다국적기업에서 인사팀장, 기획실장을 마치고 롯데그룹 연수원에서 마케팅과 경영전략을 강의하였으며 (주)코맥스의 경영고문을 역임하였다. 한국관광서비스학회 편집위원장, 한국무역학회 서비스무역 위원장, 국제지서비스학회 편집위원장, 국제e비즈니스학회 편집위원장으로 활동하고 있으며 2011년도 한국통상정보학회 우수논문상(Best Paper)을 수상하였다. 굿모닝 병원 MBA School의 주임교수를 역임하였으며 한국의료관광학회 부회장으로 활동하고 있다. 평택대학교 경상학부 교수이며, 경희대, 동국대, 국민대, 건국대, 경기대, 한성대 대학원에서 강의하고 있다. 국토해양부 KIMST 전문위원이며 대한상사중재원 중재인, 서울중앙지방법원 조정위원으로 활동하고 있다. 저서로는 『의료관광산업』(2009), 『의료관광마케팅』(2010), 『국제경영학』(2010), 『명품브랜드 마케팅』(2010) 등이 있다.
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