미생물의 힘

감사의 말
서문

1부 뛰어난 제작자
1. 생명은 어디에서 왔는가
2. 석유를 만든 자연의 화학자
3. 르네상스 시대의 개막자
4. 미국 대통령의 탄생을 도운 산파
5. 나폴레옹의 정복욕을 꺾은 전략가
6. 공수병 백신의 탄생
7. 항생제 혁명
8. 문학적 미생물
9. 이스라엘의 건국자
10. 세계 최대의 구연산 생산자
11. 백신 개발의 두 갈래길
12. 분자생물학의 창시자
13. 병원성 바이러스도 생명체다
14. 생물 무기의 무서움
15. 발냄새의 주범

2부 두 얼굴의 기회주의자
16. 네모난 미생물
17. 킬다 섬을 삼킨 감염
18. 부활절의 기적
19. 나치를 속인 세균
20. 라임병의 발견
21. 콘크리트와 바위를 부수는 파괴자
22. 미용실의 위험
23. 먹성 좋은 미생물
24. 예측 불가능한 공포의 엄습
25. 입맛 까다로운 책 곰팡이
26. 실험실 안전의 교훈
27. 광천수의 유행
28. 자연발생은 가능한가
29. 어둠 속의 기회주의자
30. 빌딩증후군과 재향군인병

3부 위협적인 파괴자
31. 국경 없는 죽음의 공포
32. 끝없는 콜레라의 창궐
33. 칼로 보습을 만들다
34. 독감 주범의 누명을 벗다
35. 고열과 오한의 악몽
36. 쇠를 먹는 미생물
37. 장티푸스와의 전쟁
38. 보균자 메리는 살아 있다
39. 유제품의 식중독 위험
40. 보건부 장관을 쫓아내다
41. 부주의함이 식중독을 부른다
42. 화장실에서의 고통
43. 포도주의 병을 고쳐라!
44. 에이즈의 공포
45. 진범을 찾아내는 네 가지 원칙

4부 든든한 후원자
46. 비옥한 대지의 어머니
47. 빵과 포도주와 맥주의 제조자
48. 치즈의 마법사
49. 미생물 대 항생체
50. 반추동물의 놀라운 소화 능력
51. 방귀의 비밀
52. 지구의 청소부
53. 하수를 상수로 바꾸는 힘
54. 바다의 석유 탐식자
55. 유전공학을 발전시키다
56. 비타민 생산자
57. 만찬을 준비하는 곰팡이
58. 류머티즘 관절염을 치료하다
59. 흰 빨래를 더욱 희게
60. 독약을 약으로 바꾸다

5부 미래의 설계자
61. 똥도 약이 된다
62. 자연 친화적 환경 미화원
63. 백신을 운반하는 바이러스
64. 생분해성 플라스틱의 생산자
65. 세균을 공격하는 바이러스
66. 네덜란드의 방파제를 지키는 파수꾼
67. 세균을 공격하는 세균
68. 위험한 물질을 찾아내는 형광 미생물
69. 신경계 지도를 그려내다
70. 저온균을 이용하는 생물공학
71. 환경 친화적인 생물 농약
72. 항체 대량 생산 시대
73. 미생물과 식물의 새로운 결합
74. 오존층을 보호하는 가이아의 미생물
75. 지구 온난화를 막는다

용어 설명
참고 문헌
옮긴이의 말
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