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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 프랑스여행 > 프랑스여행 가이드북
· ISBN : 9788984070523
· 쪽수 : 272쪽
· 출판일 : 2000-12-20
책 소개
목차
1. 샴페인 산지 샹파뉴를 찾아서
- 샴페인 삼각지대를 찾아서
- 모에&샹동과 수도사 동 페리뇽
- 에피르네의 대표적인 샴페인 회사 메르시에와 카스텔란
- 올렌지 라벨의 뵈브 클리코 퐁사르댕 샴페인
2. 부르고뉴 왕국의 포도밭을 찾아서
- 굴화석의 포도밭, 샤블리
- 본 주변의 포도밭 언덕, 코트 드 본
- 알로스 코르통 마을의 와인 향기를 찾아서...
- 자신만의 와인을 추구하는 포마르 성
- 뫼르소 마을에서의 하룻밤과 샤토 드 시토 방문
- 부르고뉴의 명문 중개상 루이 라투르
- 퓔리니 몽트라셰 마을에서 만난 화이트 와인의 거장 '몽트라셰'
- 운명처럼 다가온 마콩의 추억들
- 인간을 닮은 와인 보졸레를 찾아서
3. 천연의 포도밭 코트 뒤 론을 찾아서
- 코트 뒤론의 추억
- 추억의 와인 '샤토 드 보카스텔'을 찾아서
- 교황 요한 22세와 샤토뇌프 뒤파프의 포도밭
4. 로제 와인 산지 프로방스를 찾아서
- 세잔의 마을 엑상프로방스를 찾아서
- 샤토 드 라 고드를 찾아서
5. 고급 와인 산지 보르도를 찾아서
- 바다에서 나오는 와인, 보르도 와인
- 강과 바다가 만나는 메독 지역
- 샤토 마고의 비밀을 찾아서
- 작지만 유서깊은 생쥘리엥 지역 와인들
- 시간이 지날수록 진한 향기가 가치를 더해가는 포이약 지역 와인들
- 생테스테프 지역 와인성 방문
- 아버지와 아들의 와인, 샤토 라 투르 드 비와 샤토 노아약
- 보르도 남쪽 자갈의 땅 그라브 지역을 찾아서
- 보르도 포도밭의 발상지 프삭 레오냥 지역 와인성을 찾아서
- 리큐어 와인의 산지를 찾아서
- 세롱 성의백발 성주 장 페로마
- 너무나 진지했던 바르삭의 젊은 친구
- 보르도에서 가장 달콤한 소테른 와인
- 규모는 작지만 세계적인 명성의 포므롤 지역 와인들
- 산딸기와 송로버섯향으로 유명한 생테밀리옹 와인들을 찾아서
- 프랑스 최대의 와인 회사 B&G사를 찾아서
- 보르도의 위대한 농부 앙드레 뤼르통
- 20 세기 마지막 보르도 와인 시음회를 찾아서
- 2000년 보르도 포도 수확 축제를 찾아서
6. 아름다운 포도밭 알자스를 찾아서
- 알자스 음식과 알자스 와인의 교감
- 중세의 마을 리크비르 와인성 산책
- 걸어서 비크비르에서 리보빌까지
7. 코냑의 향기를 찾아서
- 코냑 마을과 오타르 성 방문
- 헤네시 가문의 향기를 찾아서
부록
- 프랑스 와인 레벨 읽기
- 와인 여행 가이드
- 프랑스 와인의 4가지 품질 등급