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책 정보
· 제목 : 중국집 (피아노 조율사의 중국집 탐방기)
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 국내 여행에세이
· ISBN : 9791197360497
· 쪽수 : 240쪽
· 출판일 : 2026-01-28
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 국내 여행에세이
· ISBN : 9791197360497
· 쪽수 : 240쪽
· 출판일 : 2026-01-28
책 소개
‘노동과 미식의 결합’으로 우리나라 식문화 콘텐츠의 새로운 장을 연 책 『중국집』이 새로 나왔다. 피아노 조율사인 저자는 의뢰가 오면 어디든 가서 조율하고, 일을 마친 뒤에는 그 동네 중국집에서 궁금한 음식을 맛보는 소박한 생활을 꾸준히 기록해 왔다. 28년 동안 혼자 좋아서 쓴 이 일과 식도락의 기록은 진솔한 울림이 있어 수많은 독자의 응원을 받았으며 <짜장면 랩소디> <생활의 달인> <혼밥 인생> 등 여러 매체에서 다뤄지기도 했다.
목차
진미. 물짜장
동해루. 볶음밥
짬뽕1번지. 해물짬뽕
동신원. 간짜장
육교반점. 잡채밥
진영관. 고추짬뽕과 탕수육
백리향. 짜장면
삼거리반점. 볶음밥
중화방. 깐풍꽃게
대보장. 간짜장
쌍흥원. 짬뽕
양자강. 군만두와 볶음밥
인발루. 간짜장
송학반장. 왕만두
영순각/태풍루. 청양짜장면과 볶음밥
신성루. 자춘결
매실옥. 해물 덮밥
다리원. 유슬짜장면
황허장. 짬뽕
일월식당. 수타짜장면
죽산분식. 볶음밥
동승루. 찐만두와 짜장면
은하장. 군만두와 유니짜장
경진각. 짬뽕
형제반점. 볶음밥
신래향. 찐만두와 짜장면
대광식당. 수타짜장면
홍방원. 사과탕수육
신생반점. 된장짜장면
영생덕/금성반점. 찐교스와 군만두와 난자완스
동흥관. 간짜장과 군만두
풍미식당. 볶음밥
제일반점. 옛날짜장면
유일반점. 냉우동
홍운장. 간짜장과 군만두
길명반점. 탕수육과 볶음밥과 물짜장
혜빈장. 간짜장
동생춘. 볶음밥과 짬뽕
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