좋은 엄마가 알아야 할 환경 상식

첫 번째 편지 _ 임신 축하해
두 번째 편지 _ 임신 초기의 식사가 모든 것을 결정한다
세 번째 편지 _ 자연 영양과 정제 영양
네 번째 편지 _ 임신 중의 미용
다섯 번째 편지 _ 뇌의 기본은 세 살까지 완성된다
여섯 번째 편지 _ 건강한 뇌를 위해서는 여러 가지 경험을
일곱 번째 편지 _ 뇌에 중요한 물질
여덟 번째 편지 _ 주의해야 하는 임신 중 머리 손질
아홉 번째 편지 _ 합성세제의 기본 독성
열 번째 편지 _ 태아가 사라진다
열한 번째 편지 _ 장애는‘이상’한 게 아니야
열두 번째 편지 _ 비누운동과 말레이시아
열세 번째 편지 _ 알레르기는 중요한 반응!
열네 번째 편지 _ 아토피 치료는 생활 속에서
열다섯 번째 편지 _ 아이들의 몸과 마음
열여섯 번째 편지 _ 독성물질이 내장에 악영향을 미친다
열일곱 번째 편지 _ 플라스틱과 유해물질
열여덟 번째 편지 _ 쓰레기 문제와 스기나미병
열아홉 번째 편지 _ 녹차는‘백약의 으뜸’
스무 번째 편지 _ 화학조미료는 필요 없다!
스물한 번째 편지 _ 생명력 있는 음식을 먹어야
스물두 번째 편지 _ 우리를 위해, 지구를 위해

아토피 같은 알레르기의 원인으로 고분자 단백질이나 세균 혹은 단백질의 변성성질 등을 들 수 있다. 인간의 내장은 진화 과정에서 계속 먹어온 음식은 소화할 수 있는 능력을 가지고 있다. 그런데 최근에는 쌀이나 보리까지도 알레르기 원인물질로 반응하고 있단다. 최근에는 농약이나 식품첨가물과 같은 인공화학물질이 알레르겐이 될 수 있다는 경고도 나오기 시작했지.

'화학물질과민증'이라는 병명도 생겼단다. '식 하우스sick house', '식 스쿨sick school', '식 빌딩sick building' 등 병의 원인은 내장 건축재에서 나오는 포름알데히드 등의 화학물질이라는 사실이 밝혀졌다. 이런 물질은 인간의 역사가 시작된 이래 접촉한 적이 없는 물질이지. 아직 우리 몸은 최근 수십 년 사이에 만들어낸 물질을 처리할 능력이 없단다. 그런데도 어떻게 해서든 그러한 물질은 처리해야겠기에 아토피라는 형태로 몸이 과잉 반응하는 것이지. -본문 '아토피의 원인' 중에서