두번째 잡으로 부자되기

1부 TimeTable - 창업 전 준비 6개월, 창업 후 운영 6개월
창업 캘린더 핵심 QA '돈 버는 가게, 창업 6개월 전후에 달렸다'

창업 6개월 전 / 창업 3개월 전 / 창업 1개월 전 / 오프닝 Opening / 창업 후 1개월 / 창업 후 3~6개월

Success-view | 상세력 측정하기
Check-point | 아이템과 가게입지, 궁합 있다

2부 Success Relay Intetview - 부자가게 현장 릴레이 인터뷰
성공가게 속으로 탐나는 내 가게 차리기, 벤치마킹 14곳 (푸드 창업/ 리빙 창업)
분식형 스파게티점/ 한국형 버거 전문점/ 커피 전문점/ 쌈밥 전문/부대찌개 전문점 /회전구이 삼겹살/ 저가형 참치집/ 요리호프 전문점
FOCUS* | 북카페 ‘토끼의 지혜’...독특한 책 배치로 손님 북적이는 북카페

View* | 층별 유력 업종 전망 : 대한민국 상권 1, 2층 & 지하층 주종 아이템

3부 Success Column - 창업닥터 김상훈의 성공칼럼
내 가게 탄생하기까지 '제대로 알고 실천한 만큼 성공한다'

1. 어떤 가게를 열 것인가
창업 마인드/ 인점`&`독립점/ 상권분석/ 창업의 형태/ 가게입지 선정/ 가게위치 정하기 / 가게이름 짓기/ 권리금이란 | 가격 거품 있는지 살필 것/ 영업신고증, 못 받는 낭패도 있다

2. 가게 이미지 어떻게 만들 것인가
매장 인테리어/ 가게 규모/ 메뉴 선정/ 직원 관리

3. 고객서비스 어떻게 할 것인가
주방 인력관리/ 홀 인력관리/ 맛 지키기 / 단골 만들기-숙여라/ 5 단골 만들기-웃어라/ 단골 만들기-버려라 / 가게주인 되기/ 셀프에 대해/ 주차 공간