교토 하나마치 경영학

추천의 말 하나마치에서 배우는 고객만족의 정수
머리말 신비롭고 은밀한 세계‘교토 하나마치’

1장 교토 하나마치는 어떤 곳인가?
전통이 살아 숨 쉬는 교토 하나마치
교토 5대 하나마치‘고카가이’
교토 하나마치의 시장 규모
춤추는 무희, 마이코
오자시키의 프로, 게이코
이벤트 기획사, 오차야
예능 프로덕션, 오키야

*인사이드 하나마치
기예는 팔아도 몸은 팔지 않는다
단나상은 어떤 사람입니까?

2장 서비스업계의 프로, 게이마이코의 커리어
엄격한 승격제도
기예 연마를 위한 시스템, TWCA
고객과의 식사
배우면서 일하고, 일하면서 배운다
실전을 통한 트레이닝

*인사이드 하나마치
마이코로 변신하기

3장 하나마치 시크릿 코드
처음 오는 손님은 거절
오차야 유희는 신뢰의 증표
오자시키의 룰
지갑이 필요없는 신용거래
게이마이코의 영업
성과와 역량 중심의 경쟁 시스템
서비스 테크닉, 자모치
마이코다움과 게이코다움

*인사이드 하나마치
미키마우스, 키티, 그리고 마이코

4장 교토 하나마치 경영학, 또 하나의 비즈니스 모델
역량 집중으로 경쟁우위 확보
화대의 가격경쟁력
오차야는 정보 중심의 소프트형 산업
겸업을 통한 효율성 개선
의사 결정의 비밀
변화에의 대응과 성장전략

*인사이드 하나마치
교토 하나마치 vs 다카라즈카 vs 요시모토흥업

에필로그
참고문헌
옮긴이의 말

게이코와 마이코가 일하는 교토 하나마치에 대해 더 알고 싶어도 일반인들에게는 더 이상의 접근이 쉽지 않다. ‘처음 오는 손님을 거절’하는 ‘오차야’의 영업방침 때문에 일반인들은 게이코, 마이코와의 접촉이 쉽지 않다. 하나마치에 대한 정보도 모두 간접적인 루트를 통해서만 접할 수 있다. 교토 하나마치는 일반인들에게는 보이지 않는 벽으로 둘러싸인 미지의 세계인 것이다.

게이마이코는 일본 전통무용은 물론, 샤미센, 태고큰북, 피리 등 전통악기와 나가우타, 고우타, 도키와즈 같은 전통음악, 다도 등 일본 전통문화를 철저하게 습득한다. 오자시키에서 기예를 펼쳐 고객을 즐겁게 하기 위해 끊임없이 기예를 수련해야 하며, 고객의 마음을 읽고 적절한 서비스를 제공하는 방법도 익혀야 한다. 한마디로 그녀들은 서비스업계의 프로다.

하나마치는 일하면서 배우는 시스템이다. 게이마이코는 오자시키에서 ‘OJTon-the-job-training’를, 뇨코바에서 ‘Off-JToff-the-jobtraining’를 한다. 양쪽의 전문성을 살려 배우고 기예를 향상시킨다. 뇨코바를 통해 배우고, 배운 것을 오자시키에서 실습한다. 배운 것을 실습하고 고쳐나가는‘교육 사이클’인 셈이다.