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책 정보
· 제목 : 식물과 문명
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 생명과학 > 생물학
· ISBN : 9788995528204
· 쪽수 : 322쪽
· 출판일 : 2004-05-17
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 생명과학 > 생물학
· ISBN : 9788995528204
· 쪽수 : 322쪽
· 출판일 : 2004-05-17
목차
1.인류의 여명과 문명 2.식물과 유사시대 3.재배식물의 기원 4.콜럼버스 이전의 신구세계의 교류 5.벼와 밀-필수식물 6.잡초와 약용식물 7.옥 수 수 8.콩류와 착유식물 9.사탕수수와 고무나무 10.문명에 대한 수목의 공헌 11.발 효 12.음료, 향신료 및 기호식물 13.식물과 인간의 장래와 그 전망
