양배추 다이어트

양배추 다이어트 십계명
여는 글 _ 굶으면서 하는 ‘인내’의 다이어트는 이제 그만!

Step 1. 왜 ‘양배추’를 ‘저녁’에 먹으면 살이 빠질까?
‘양배추 다이어트’가 뭐지?
양배추가 어떻게 살을 빼주지?
꼭꼭 씹는 행위에 배부르다고 속는 뇌 | 굶을수록 살찌기 쉬운 체질로 변화 | 싸고 구하기 쉬워야 다이어트에 좋은 식재료!
양배추는 왜 ‘저녁’에 먹어야 할까?
저녁은 활동량이 적어 먹은 게 그대로 지방으로 축적 | 아침과 점심을 굶으면 일도 제대로 못한다 | 저녁을 굶으면 공복감과 사투에서 패할 가능성 99.9%
‘가난한 사람들의 의사’ 양배추
비타민U로 위 튼튼, 장 튼튼! | 풍부한 섬유질로 변비, 안녕! | 비타민C로 매끈하고 아름다운 피부! | 칼로리는 Low! 영양은 High! | 발암물질을 몸 밖으로 배출하고, 암세포의 자살을 촉진 | 칼슘이 많아 골다공증 예방에 도움 | 천천히 씹는 습관을 키워 요요현상 방지
이런 사람은 양배추 다이어트가 딱!
몸무게가 많이 나가더라도 체중이 일정한 사람 | 리모컨은 내 애인이요, 소파는 내 몸의 일부요~ | 산후비만으로 고생하는 여성
내 인생의 장애물 살! 살! 살!
난 정말 뚱뚱한 걸까? | 목숨까지 위협하는 무서운 살
다이어트에 지치지 않는 심적 한계선, 3개월
3개월에 체중의 10% 감량을 목표로!
다이어트를 계속하게 하는 힘, 동기부여
[다이어트에 +α 되는 이야기 1] 원푸드 다이어트의 함정

Step 2. 배고픔 없이 살을 빼는 양배추 다이어트의 7가지 룰
‘양배추 다이어트’의 기본 룰
양배추는 얼마나 먹어야 하나?
양배추 6분의 1통을 저녁식사 전에 먹는다 | 신선하고 맛있는 양배추를 고르는 법 | 알고 먹으면 더 맛있는 양배추의 종류
사방 5cm 크기로 큼지막하게 썰어서
얇게 채 친 양배추 NO! | 니들이 양배추 맛을 알아?
생으로 10분에 걸쳐서 꼭꼭 씹어 먹는다
10분간 씹어야 뇌가 최면에 걸린다 | 씹으면 씹을수록 배가 부르고 살이 빠진다
밥은 얼마나 먹어야 할까?
탄수화물은 아침 : 점심 : 저녁을 2 : 2 : 1 비율로 | 반년 동안 체중이 늘었다면 저녁에는 밥을 포기하라
단백질 70g은 빼먹지 마세요
간식은 주먹 두 개 크기의 과일로
가벼운 움직임을 더하면 살이 더 잘 빠진다
추천 운동 1. 방바닥을 닦자 | 추천 운동 2. 제자리걷기 5분 | 추천 운동 3. 파워워킹 30분
[다이어트에 +α 되는 이야기 2] 양배추 씻는 법 & 보관법

Step 3. 주춤하던 체중감량에 가속이 붙는 닥터 요시다의 비법
양배추가 두 배로 맛있어지는 저칼로리 드레싱
참을 수 없는 배고픔의 응급처방전, 저칼로리 조림
그래도 먹고 싶으면 배에게 물어본다
일주일에 한 번이라면 외식도 OK!
식사기록표로 다이어트 성공률 더욱 상승!
양배추가 질리면 다른 채소로 바꾸자
식재료 교환표 1 - 양배추 교환표 | 식재료 교환표 2 - 밥 교환표 | 식재료 교환표 3 - 단백질 교환표
술은 내장지방을 축적시키는 원흉
술술 내장지방을 부르는 알코올 | 열량은 높고 영양은 없는 ‘빈 깡통 칼로리’
혼자 하는 것보다는 함께 하는 것이 효과적이다
다이어트의 복병인 가족을 지원자로 만들자 “우리 함께 해요.” 다이어트 동료를 만들자!
다이어트의 천적, 스트레스
살을 부르는 공포의 트라이앵글 | 스트레스를 다스려야 다이어트 성공률도 업! | 내 스트레스 상태는 어느 정도?
스트레스를 뿌리 뽑을 수 없다면 생각을 전환해보자
스트레스 해소 비결은 긍정적인 사고 | 긍정적인 사고를 몸에 익히는 훈련법
고급스러운 접시로 분위기 전환
칼로리북을 맹신하는 사람들이 범하는 오류
[다이어트에 +α 되는 이야기 3] 양배추와 한 집안 채소들

Step 4. 도전! 양배추 다이어트
3개월 뒤에는 93%의 확률로 다시 태어난다
체험기 ① _ 눈치 보지 않고 빈자리에 앉고 싶어
시도만 수 백 번, 끝까지 해본 다이어트는 전무 | 뱃속 부글거림으로 시작한 3일째, ‘쾌변’을 보다 | 살찌는 음식들이 먹기 힘들어지는 놀라운 경험을 | 체중이 줄면서 허리 통증도 사라져 | 힘들지 않게 끝까지 해낸 최초의 다이어트
체험기 ② _ 나도 여성용 청바지를 입을래
양배추 6분의 1통은 생각보다 많았다 | 외식하는 날은 일단 샐러드를 먼저 먹는다 | 입지 못했던 유니클로 청바지를 입다!!! | 브래지어를 하면 ‘툭’ 튀어나오는 등살의 실종 | 저녁을 적게 먹으니 아침은 꼭 챙겨먹게 됐다
체험기 ③ _ 나잇살을 양배추로 쫓아내다
많이 먹지 않는데도 매년 몸무게가 늘어나다 | 양배추를 회사에도 싸가서 ‘야근’이라는 난관 극복 | 회식한 날은 다음날 점심식사 전에도 양배추를 먹다 | 엄마와 함께 양배추 다이어트를 | 단백질 70g을 챙겨 먹는 건 어려워 | 걸레질, 계단 오르내리기 등 운동량을 늘려 | 양배추가 지겨워질 때는 닭가슴살과 다른 채소를 섞어서
닥터 요시다에게 무엇이든 물어보세요

마치며 _ 양배추로 체중감량과 동시에 건강보조식품을 먹는 효과까지

여러분의 다이어트가 항상 실패로 끝났던 이유가 바로 여기에 있다. 어떤 효과적인 다이어트 방법이라도 ‘고통스럽게’ 또는 ‘참고 참아서’ 살이 빠졌다면 목표체중을 달성한 순간, ‘더 이상 이런 고통스러운 일은 하고 싶지 않아’, ‘참는 것도 이제 끝이야’라는 생각에 몸과 정신의 긴장이 풀려버려 요요현상을 향해 돌진하게 되는 것이다.
또한 그렇게까지 힘든 다이어트는 하루에 필요한 영양소를 제대로 섭취하지 않았을 가능성이 크다. 그렇기 때문에 다이어트를 하는 동안 몸의 기초대사량이 떨어져서 결과적으로는 살이 잘 빠지지 않는 체질이 되어 버리는 경우가 적지 않다. 게다가 무리한 다이어트 때문에 피부가 푸석푸석해지고 생리불순 등 컨디션에 이상을 초래하는 예도 쉽게 볼 수 있다.
- 굶으면서 하는 ‘인내’의 다이어트는 이제 그만!

양배추는 비타민 A, E, C, U, K와 식이섬유, 미네랄 등을 고루 함유하고 있는 채소로 예로부터 ‘가난한 사람들의 의사’로 불렸던 건강식품이다. 특히 유럽에서는 올리브, 요구르트와 함께 3대 장수식품으로 손꼽힌다. 옛날 로마병사들은 매일 양배추를 먹어서 로마군대에는 의무병이 없었다는 이야기도 전해 내려온다. 특히 양배추 다이어트는 양배추에 풍부한 비타민C의 효능으로 피부도 매끈해지고 섬유질 덕분에 변비도 사라지는 등 아름답게 살을 빼고 싶은 여성에게는 더 없이 좋은 다이어트 방법이다. 또한 건강에 여러모로 이로운 양배추를 저녁식사 전에 생으로 먹는 것이 핵심이므로, 출산 후 모유수유 때문에 식사조절이 힘든 산모에게도 추천할 만 하다.
- 굶으면서 하는 ‘인내’의 다이어트는 이제 그만!