아시아문화중심도시 광주를 다시 생각한다

Part.1 문제제기 : 위기의 아시아문화중심도시사업 13

Part.2 아시아문화중심도시사업의 태동과 잘못된 밑그림 25
1) 대선 공약과 문화수도 25
2) ‘아시아문화의 메카’와 퐁피두센터 33

Part.3 아시아문화중심도시사업의 개요 45
1) 추진 현황 46
2) 목표와 기본방향 49
3) 추진 체계 49
4) 중점 사업 50
5) 기대 효과 52
6) 예산 및 재원 조달 방안 57

Part.4 아시아문화중심도시사업의 5대 문제점 63
1) 광주 정체성 실종 69
2) 경제성장 엔진의 부재 75
3) 국립아시아문화전당의 흡인력(吸引力) 미비 91
4) 토건사업으로서의 7대문화권 조성사업 114
5) 사업당사자인 광주와의 불통 131
Part.5 아시아문화중심도시사업의 경쟁력 제고 전략 : 한국음식문화산업 143
1) 광주 정체성과 장소마케팅 145
2) 킬러콘텐츠 확보방안 153
3) 한국음식과 아시아 쌀문화 155

Part.6 문화산업으로서의 한국음식문화산업 161
1) 한국음식과 문화콘텐츠 164
2) 한국음식문화산업과 체험경제 168

Part.7 한국음식문화산업프로젝트 세부 전략 177
1) 세부 전략1 : ‘한국음식문화테마파크’ 178
2) 세부 전략2 : ‘한국음식산업클러스터’ 193
3) 세부 전략3 : ‘한국음식문화산업연구개발(R&D)센터’ 197
4) 세부 전략4 : ‘한국음식관광종합학교’ 200

Part.8 결론 : 광주의 선택과 도전 205

<참고문헌> 21