대사효소와 슈퍼유산균이 건강을 지킨다

들어가는 문
건강하게 장수하고 싶다면 장내세균에 주목하라

1장 건강의 척도, 장 건강에 주목하라
1) 장 건강이 면역시스템을 좌우한다
장내생태계는 어떻게 조성되는가?
장내생태계와 건강의 관계성
2) 내 몸의 주치의, 장내세균에 대해 알아보자
제 3의 장기, 장내세균은 무엇인가?
장내세균총과 건강의 관계성
장내세균이 병을 치유한다

2장 장내 필수 미생물, 프로바이오틱스의 세계
1) 프로바이오틱스란 무엇인가?
프로바이오틱스의 종류와 영향
프로바이오틱스의 기능
2) 프로바이오틱스의 특허물질, 슈퍼유산균의 발견

3장 장내 최적화 미생물, 식물성유산균 JS에 대해 알아보자
1) 식물성 유산균 특허내용은 무엇인가
2) 식물성유산균의 특성
3) 식물성유산균 연구사례
4) 식물성유산균 JS의 효능은 무엇인가?
5) 동물성유산균과 식물성유산균의 다른 점

4장 생명의 촉매, 대사효소의 역할
1) 효소(Enzyme)란 무엇인가?
생명의 빛 생체촉매, 효.소
2) 효소의 기능별 종류
3) 왜 효소를 섭취해야 하는가?
4) 활성산소 생성을 억제하는 효소란
효소는 활성산소 생성을 사전에 차단한다

5장 슈퍼유산균과 식물성유산균 JS 그리고 대사효소가 인체에 미치는 영향에 주목하자

6장 대사효소와 슈퍼유산균의 역할, 무엇이든 물어보세요

맺음말
내가 먹는 것이 나를 만든다