농민과 농업

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책 정보

· 제목 : 농민과 농업 (차야노프의 사상을 재조명하다)
· 분류 : 국내도서 > 사회과학 > 사회학 > 사회학 일반
· ISBN : 9788998439484
· 쪽수 : 268쪽
· 출판일 : 2018-05-30

책 소개

따비 스터디 3권. 20세기 초 러시아혁명기의 농학자 차야노프(Chayanov)의 이론을 통해 농민 농업(peasant agriculture)을 설명한다. 플루흐가 주목한 개념은 차야노프가 발견한 ‘농민 농업이 추구하는 균형’이다.

ICAS의 ‘농업 변동과 소농 연구 시리즈’에 관해 5
편집인 서문 8
옮긴이 서문 11

1. 농민과 사회 변혁: 분열을 낳는 논쟁거리 20
농민 이론의 정치적 관련성 40
농민 농업과 자본주의 49
차야노프는 어떻게 ‘천재’가 되었는가? 53
계보도 59

2. 차야노프가 발견한 두 개의 균형 62
농민 생산 단위: 무급, 무자본 64
첫 번째, 노동-소비의 균형 79
노동-소비 균형과 정치의 연관성 83
노동-소비 균형과 과학의 연관성 85
두 번째, 만족과 수고의 균형 89
‘주관적 평가’에 관해 96
자기 착취 100

3. 상호작용하는 더 높은 층위의 균형들 104
사람과 살아 있는 자연 사이의 균형 105
생산과 재생산의 균형 116
내부 자원과 외부 자원의 균형 120
자율성과 의존성의 균형 126
규모와 집약도의 균형(그리고 영농 스타일의 출현) 130
적대적 환경 속에서 진보를 위한 투쟁 135
종합을 대신하여: 농민 농장 140
분화에 관한 마지막 메모 148

4. 보다 넓은 맥락에서 본 농민 농업의 위치 154
교환이 매개하는 도시-농촌 관계 156
이주가 매개하는 도시-농촌 관계 160
영농 대 식품가공 및 마케팅 162
국가-농민층 관계 165
농업 성장과 인구 성장의 균형 170

5. 단위수확량 172
현재의 노동 주도형 집약화 메커니즘 182
노동 주도형 집약화의 의미와 범위 200
노동 주도형 집약화가 차단될 때 203
무엇이 노동 주도형 집약화를 촉진하는가? 206
집약화와 농업과학의 역할 208
농민이 세계를 먹여 살릴 수 있을까? 224

6. 재농민화 232
재농민화의 과정과 표현 237
서유럽의 재농민화: 균형 재설정 239

용어 해설 246
참고문헌 252

저자소개

얀 다우 판 더르 플루흐 (지은이) 정보 더보기

네덜란드 북부의 프리슬란드Friesland 지방에서 나고 자랐다. 바헤닝엔농업대학교(Wageningen Agricultural University)에 입학해 농업공학 분야 엔지니어로 경력을 쌓았다. 남미, 아프리카, 유럽 여러 나라의 농촌 현장에서 컨설턴트로서 혹은 연구자로서 활동하다가 바헤닝엔대학교에서 사회학 박사 학위를 받았다. 이후, 유럽 농촌사회학 연구자 그룹의 중심이 되어 영농 스타일(farming style ), 내생적 발전(endogenous development) 등의 중요한 연구 프로그램을 형성하고 실행하는 데 결정적인 역할을 했다. 농촌 문제에 관한 다학제 연구의 중심에 있었으며, ‘규모 확대’ 및 ‘농업의 산업화’로 표상되는 20세기 후반의 농업 변동에 대한 대안을 모색하는 풀뿌리 실천 운동에 긴밀하게 참여한 학자다. 2003년 바헤닝엔대학교를 퇴직한 후 석좌연구교수로 있으면서, 중국농업대학 사회과학부(베이징)의 겸임교수로도 활동하고 있다. 주요 저서로 《가상의 농민The Virtual Farmer》 (1999), 《새로운 농민층: 지구화와 제국의 시대, 자율성과 지속가능성을 위한 투쟁The New Peasantries: Struggles for Autonomy and Sustainability in an Era of Empire and Globalization》 (2008) 등이 있다.

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