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건강기능식품공전 시험법 해설서 8 : 기타

건강기능식품공전 시험법 해설서 8 : 기타

식품의약품안전처, 식품의약품안전평가원 (지은이)

진한엠앤비(진한M&B)

10,000원

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건강기능식품공전 시험법 해설서 8 : 기타

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책 정보

· 제목 : 건강기능식품공전 시험법 해설서 8 : 기타
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9791129051929
· 쪽수 : 62쪽
· 출판일 : 2024-02-16

책 소개

건강기능식품공전 시험법의 이해를 돕고, 분석 업무 담당자의 전문성 향상과 시험 결과의 일관성 및 정확성을 높이기 위한 [건강기능식품공전 시험법 해설서]이다.

목차

기타
1. 구연산
2. 총(-)-Hydroxycitric acid
3. 엠에스엠
4. 로사빈
5. 카테킨 및 카페인 동시분석법

저자소개

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