회계 천재가 된 홍대리 4 : 원가 절감

서문 “읽기만 해도 회계 지식이 진짜로 따라옵니다!”

1부
비용과의 전쟁
01 구조조정의 신호탄
02 갑작스런 직원 이탈
03 원가 절감 프로젝트 가동
04 구조조정으로 이용된 원가계산
# 홍 대리의 원가관리노트 1 _ 쉽고 간단한 원가계산

2부
시간 절약이 곧 비용 절약이다
05 숫자로 바꿔야 관리할 수 있다
06 원가 절감의 핵심은 구매부서
07 시간당 부가갗리를 높여라
08 우리가 하는 일의 90퍼센트는 낭비다
# 홍 대리의 원가관리노트 2 _ 원가를 기초로 하는 의사결정

3부
원가 절감보다 중요한 원가 기획
09 공통비, 어떻게 배부할 것인가
10 단순해야 절감된다
11 변동비와 고정비
12 사람보다 일을 줄여라
13 ‘슈퍼갑’이 지배하는 세상
# 홍 대리의 원가관리노트 3 _ 원가 기획과 비용 절감

4부
상생 경영에 답이 있다
14 죽음을 부르는 다이어트
15 을의 반란
16 직원은 비용이 아니라 자산이다
17 상생 경영으로 가는 길
18 멀리 가려면 함께 가라
# 홍 대리의 원가관리노트 4 _ 인재 경영과 상생 경영

의사결정을 할 때는 원가 중에서 고정비를 무시하는 전략을 사용해야 한다. 고정비는 의사결정을 내릴 때 선택하든 포기하든 반드시 발생하기 때문에 고려할 사항이 아니다. 점심을 1만 원에 팔아서 추가로 늘어나는 매출과 늘어나는 변동비만 가지고 이익인지 손해인지를 판단하는 것이다. 단, 기회비용을 고려할 필요는 있다. 점심을 1만 원에 팔 경우 손님들은 1만 원을 정상가격으로 생각해 저녁식사가 비싸다고 판단하고 저녁식사까지 포기할 수 있기 때문이다. 이 경우 저녁에 팔 수 있는 이익을 포기한 것이므로 오히려 손해를 볼 수 있다. 또한 점심메뉴를 2만 원이라도 지불할 의사가 있는 손님도 있을 텐데, 이 경우 1만 원을 추가로 벌 수 있는 기회가 사라진 것이니 이 또한 기회비용이다.

반상회를 끝내고 7층까지 이어진 계단을 오르면서 승환은 이런저런 생각들을 했다. 2층 엘리베이터 문은 닫고, 3층은 절반만 사용료를 부과하자는 내용으로 결론이 났지만, 꼼꼼히 따지고 들자면 이는 그렇게 단순한 문제는 아니었다. 승환 자신도 그렇고 실제로 많은 사람들이 그러하듯이, 2층에 볼 일이 있을 때면 엘리베이터를 타고 3층으로 올라갔다가 계단을 이용해 2층으로 내려오는 경우가 많기 때문에 2층이 전혀 사용하지 않는다고 단정할 순 없다.
또한 단순히 관리비 차원을 떠나 엘리베이터는 아파트 공동의 소유이고 엘리베이터가 낡거나 자주 고장이 나면 아파트 가격이 떨어질 것이므로, 결국 1층이나 10층이나 모두 손해를 보게 된다. 그런데 자신은 엘리베이터를 이용하지 않는다고 1층과 2층에 사는 사람이 나 몰라라 해버린다면 그 손해가 다른 주민에게 미칠 수 있는 것이다.
문득 주주와 직원, 고객은 한 아파트에 사는 주민과 같다는 생각이 들었다. 고장 난 엘리베이터를 방치하면 모두가 손해를 보듯이 회사에서도 자신의 부서와 무관하다고 여기는 비용이 나쁜 결과로 돌아올 수 있다. 그러니 자신의 부서만 생각할 게 아니라 함께 살아가는 방법을 찾아야 했다.