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버섯대사전

버섯대사전

(내 몸에 맞는 약용 버섯 설명서)

정구영, 구재필 (지은이)
  |  
아이템북스(홍진미디어)
2017-09-20
  |  
30,000원

일반도서

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버섯대사전

책 정보

· 제목 : 버섯대사전 (내 몸에 맞는 약용 버섯 설명서)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9791157770922
· 쪽수 : 526쪽

책 소개

버섯의 기초상식은 물론 식용방법. 약용 및 효능 약리작용. 성미, 독성. 금기에 대하여 부작용을 줄이는 방법을 소개하고 있다.

목차

제1장 왜 버섯인가
버섯종류별 항암 효과
동충하초 임상 실험
제2장 건강에 유익한 버섯
제3장 식용버섯
제4장 식용이 가능한 이색버섯
제5장 식용, 약용 맹독성이 알려지지 않는 버섯
제6장 맹독성이 강한버섯
제7장 자료가 없는 버섯

저자소개

정구영 (지은이)    정보 더보기
1957년 전북 전주 출생, 전주 농고, 원광대 신문방송학과 졸업, 명지대 일반대학원에서 기공운동의학 전공으로 석사, 동아대 대체의학 최고 전문가 과정 책임 교수, 원광대 자연과학과 외래 교수 역임 했다. 호는 “약산(藥山·산과 약초와 함께), 평생 키워드 “화두(話頭)”는 건강한 “몸(身)”과 “마음(心)”이다. “몸학”을 창시하고, 일평생 천연계 에너지를 몸에 축기하고 자연식을 하며 육류를 먹지 않는 채식주의자이다. 필자는 수행자처럼 몸과 마음을 일깨우며 언론인(주필, 논설위원,편집위원), 국민건강 언론대책위원장을 지냈으며, 현재는 인터넷 신문 브레이크 뉴스에서 정구영의 세상 읽기(건강, 행복, 마음, 역사) 칼럼을 쓰고 있으며, 저술가, 수필가, 평론가(자연, 식물), 식물칼럼리스트, 환경지킴이, 건강 전문 강사로 활동하고 있다. 그동안 한국일보(정구영의 식물과 인간), 문화일보(약초 이야기), 월간조선(나무 이야기), 농민신문(농업디지털-버섯 이야기), 사람과 산(정구영의 나무 열전), 산림(효소와 청 이야기), 전라매일(정구영의 식물이야기), 주간 산행(약용 식물 이야기) 외 여러 신문과 잡지사에 연재를 했고, 현재는 교육과 사색(식물과 인간 이야기), 사람과 산(우리가 몰랐던 약용 식물 이야기)에서 연재하고 있다. 그동안 펴낸 대표 저서로는 『산야초 대사전』, 『약초 건강사전』,『약초 대사전』, 『나물 대사전』, 『버섯 대사전』, 『산야초 도감』, 『산야초 민간요법』, 『산야초 효소 민간요법』, 『약초에서 건강을 만나다』, 『효소 동의보감』, 『효소 수첩』, 『나무 동의보감』, 『한국의 효소 발효액』, 『성경 속 식물 이야기』, 『자연치유』, 『꾸지뽕 건강법』,『진안고원 약용 식물 이야기·약초의 특성과 이용(비매품)』, 『나무의 한방 약효 비방』, 『한국의 산나물』, 『몸을 알면 건강이 보인다』,『웃음과 느림이 답이다』, 『이젠 느림이다』, 『新정감록』, 『氣경혈학』 외 다수가 있다.
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구재필 (지은이)    정보 더보기
숲해설가 자연환경해설사 버섯생태사진촬영전문가 한국야생버섯연구회운영 국립공원 자연생태조사고등균류 조사 국립생물자원관고등균류 모니터링 요원 (전) 한국산노프코(주) CEO 화학공학전공 저서 : 자연산식용버섯(2015년) 한국의 야생버섯도감(2017년) 등
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