알기쉬운 독버섯

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책 정보

· 제목 : 알기쉬운 독버섯
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 동물과 식물 > 식물 일반
· ISBN : 9791159678356
· 쪽수 : 170쪽
· 출판일 : 2018-04-16

책 소개

한반도에는 약 4,000여종의 식물과 1,700여종의 버섯이 자생하고 있는 것으로 보고될 만큼 면적에 비하여 생물의 종 다양성이 높다. 우리 민족은 예로부터 자생하는 식물이나 버섯을 채취하여 지혜롭게 이용할 줄 알았다.

일려두기 71
I 독버섯의 일반적인 특성 72
II 중성으로 구분이는 독버섯 74·
제 1군 Amatoxins 74
제 2군 Monomethylhydraz1ine(MMH) Gyromirn 96
제 3군 Olleranine 102
제4군 Coprine 103
제 5군 Muscarne · 106
제 6군 lbotenic aci:l-Mucmol 118 ·
제 7군 Psilocybin, psilocins 124 ·
제8군 위장관자국독소 및 기타 · 138
III 주요 독버섯과 식용버섯의 구별 210
IV 독버섯 중독사고 발생시 대처방법 218
V 참고문헌 219
VI 용어설명 222