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한국의 염전

한국의 염전 (영문판)

곽민선 (지은이)
지식과감성#
25,000원

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한국의 염전
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 한국의 염전 (영문판) 
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 사진/그림 에세이
· ISBN : 9791165527471
· 쪽수 : 188쪽
· 출판일 : 2021-02-13

책 소개

곽민선 포토 에세이. 10년 이상 찍은 15만 장 이상의 염전사진 중에서 150여 장을 선별하여 수록하였으며, 염전의 공간 구성, 계절과 날씨에 따른 염전의 작업과 염부의 일상 등 우리나라 염전과 천일염의 생산과정 등을 사진과 글을 통해 서정과 서사를 아우르며 상세히 설명하고 있다.

목차

Preface

1. Waiting for Dawn

- Salt Farm at Dawn
- Three A.M.
- Walk Alongside the embankment

2. Capturing Nostalgia
- Nostalgia
- Father’s Place
- The Ocean is Blue
- Express Train Line (KTX) to Honam, Southwestern Region

3. Encountering the Gods of the Sun, the Sea, the Mud Flat, and Winds
- Meeting the God of Wind
- Meeting the God of Mud Flat
- Meeting the God of Sun
- Meeting the God of Seas

4. Salt flower is blooming
- Salt Flower Ⅰ
- Salt Flower Ⅱ
- Salt Flower Ⅲ

5. Korea’s Salt Farm
- Seasons at Salt Farm_Summer Autumn Winter Spring
- Yeombu(Workers at Salt Farm)
- Weather_Rainy SeasonⅠ Rainy Season Ⅱ Typhoon
- Turning, Levelling and Solidifying
- Hae-ju(Salt Water Storage)
- Roller
- Rake(Dae-pa)
- Small Rake(So-pa)
- Baum?(Salinity Meter)
- One-Wheeled Handcart
- Waterway Panel
- A pedal water-wheel
- Water gate
- Reservoir
- Evaporation Pond
- Crystallizing Pond
- Putting Sea Water in Storage Tank(Bimori)
- Mud Flat
- Wind
- Sea I
- Sea Ⅱ
- Life
- Genuine Vocation
- Snow Falling
- Salt Packaging
- Salt Storage
- It rains
- Rest
- DestinyⅠ
- DestinyⅡ
- Cello
- Embracing Love with Reminiscences
- Mother

6. Bay Salt
- Nature Embracing Nature
- Embracing Light
- Embracing Life of Mud Flat
- Salt is Life

7. Bi-geum Island
- Bi-geum Island Ⅰ
- Bi-geum Island Ⅱ
- Salt Farms at Bi-geum Island
- Salt from Bi-geum Island
- What if artist Nam June Paik stayed on the salt farm of Bi-geum Island
- Dreaming of Bi-geum Island

Epilogue

Appendix

Salt Production Process / Salt Farm Blueprint / Korea’s Salt Farm illustrate

저자소개

곽민선 (지은이)    정보 더보기
고려대학교 생명환경과학대학원 식품자원경제학과 졸업 (논문: 2005년. 우리나라 소금산업의 특성과 발전방안에 관한 연구) 2013년 대한민국 신지식인 (소금산업 부문) 2013년 지식경영대상 (소금산업 부문) 2013년 대한민국을 이끄는 혁신리더 (소금전문기업 부문) 2018년 대한민국 명가명품대상수상 (명인명장부문 : 천일염) 2021년 현 주원염전 대표 주원염전 : 2020년 대한민국 명가명품대상 수상 (전통염전 부문 : 5년 연속수상) 서울대학교 서양음악연구소(첼로) 4년 수료 서울대학교 미술대학 예술문화최고위과정 4학기 수료 국립현대미술관 예술문화최고위과정 1기 수료 서울 인사동 경인미술관 ACP 사진전 신안군 비금도에서 태어났다. 초등학생 시절부터 부모님 심부름으로 염전에 다녔고, 대학원에서는 소금산업에 관한 논문을 발표하기도 하였으며, 우리나라 최초의 염전 중 하나인 신안군 비금도에 소재한 주원염전을 계승하여 전통 가업을 이어가고 있다. 염전과 소금장수를 천직이라 여기며, 한국의 염전 나아가 세계의 염전과 소금이 인간에게 주는 소중한 가치를 발견하고 공유하고자 정진하고 있다. 고향 비금도 염전이 세계인의 힐링공간으로 거듭나기를 염원하며, 한국의 천일염이 세계인의 식탁의 보물로 자리 잡기를 확신하고 꿈꾸고 있다.
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