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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9791173719196
· 쪽수 : 300쪽
· 출판일 : 2026-05-20
책 소개
목차
[54권]
Prologue
집밥 기본기 다지기
집밥 1장 만능간장으로 만든 즉석반찬
만능간장 완전정복
가지볶음
애호박볶음
양배추볶음
숙주볶음
쑥갓볶음
중국식피망볶음
셀러리볶음
느타리버섯볶음
달래간장과 김구이
청포묵무침
두부조림
잡채
집밥 2장 만능간장으로 만든 저장반찬
마늘종볶음
멸치볶음
감자볶음
어묵감자볶음
고사리볶음
꽈리고추조림
감자조림
우엉조림
연근조림
무조림
일본식무조림
깻잎찜
집밥 3장 한국인이 사랑하는 매일집밥
김치전
돼지고기김치찌개
들기름달걀프라이
통조림생선구이
고등어감자조림
고등어김치찜
일본식꽁치조림
건새우볶음
압력밥솥콩나물밥
콩나물무침
얼큰콩나물찌개
콩나물볶음밥
콩나물불고기
오징어 요리의 기초
오징어숙회
오징어초무침
오징어볶음
중국식오징어꼬치
감자채볶음
집밥 4장 특별한 날 먹는 별미 집밥
돼지고기구이
양파캐러멜카레
목살스테이크카레
잔치국수
비빔국수
열무물국수
만두전
경양식돈가스
크림수프
마카로니샐러드
감자샐러드
돈가스샌드위치
[56권]
Prologue
집밥 기본기 다지기
집밥 1장. 집밥 업그레이드해주는 만능맛간장
만능맛간장 만들기
김치짜글이
스피드장조림
간장콩불
콩나물찜
차돌박이국수
당면국수
김치피제비
냉라면
집밥 2장. 식탁에 원기 돋우는 국 & 찌개
닭 삶기의 모든 것
닭백숙
닭곰탕
닭개장
시래깃국
무새우젓국
오이미역냉국
청국장찌개
돼지갈비고추장찌개
카레순두부찌개
얼큰버섯전골
중국식달걀탕
집밥 3장. 입맛 책임지는 매일반찬
액젓소불고기
오삼불고기
바싹돼지불고기
닭날개조림
굴비조림
꽁치시래기조림
코다리조림
북어채볶음
콩나물전
시금치달걀볶음
소시지채소볶음
베이컨팽이버섯볶음
일본식감자조림
단호박조림
꽈리고추찜
명란달걀말이
알배추겉절이
파김치
고추장아찌무침
오이소박이
오이지무침
집밥 4장. 실속 있는 일품요리 & 주말요리
오이소박이 냉국수
오이지비빔국수
카레볶음밥
김치리소토
밥솥취나물밥
밥솥가지밥과 양념장
어향가지
두부스크램블브런치
두부샌드위치
한입 시금치피자
모둠냉채
크림새우
어묵비빔라면
도라지튀김
들깨칼국수
고추닭볶음
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