중독을 통제할 수 있다는 착각

이 책을 향한 찬사
여는 말 더 크고, 더 밝고, 더 강력한 자극에 끌리다

1부 식품 중독을 통제할 수 있다는 착각
1장 비만의 시대에서 놓치고 있는 것
2장 배고픔의 함정
3장 하얀 금이 지배하는 세계
4장 토끼만 먹으면 굶어 죽는다?
5장 스카이다이빙과 소금의 공통점
6장 아마존에서 배우는 건강의 지혜
7장 배고플 걱정 없는 감자 다이어트
8장 다이너마이트에서 다이어트 약까지

2부 포르노 중독을 통제할 수 있다는 착각
9장 성관계와 맥주병의 마력
10장 황홀로 가는 지름길
11장 기쁨을 주는 식물에 중독되다
12장 도파민의 진실

3부 스크린 중독을 통제할 수 있다는 착각
13장 가상의 친구, 현실의 친구
14장 무한 스크롤에 빠진 사람들
15장 큰 연못 속 작은 물고기
16장 화장품에서 핵무기까지, 경쟁이 만든 악순환
17장 내추럴과 스테로이드

맺는 말 당신도 집착에 빠질 수 있다
감사의 말
주
찾아보기

‘초자극’이란 동물이 본능적으로 끌리는 대상을 과장한 것이다. 자연적으로 발생하는 선택지보다 더 크거나, 더 밝거나, 더 강력한 버전의 자극이다.
_ <여는 말> 중에서

한쪽에는 당신의 이성과 의지력이, 그리고 한쪽에는 몇 분 만에 600칼로리의 공허한 칼로리(영양은 없고 열량만 높은 식품-옮긴이)를 뚝딱 먹어치우고 싶은 욕망이 맞붙어 싸운다. 어려운 싸움이지만 적어도 공정한 싸움이다. 자신 대 자신의 싸움이니까 말이다.
하지만 사실 이 갈등은 결코 혼자서 벌이는 싸움이 아니다. 수천 명의 다른 사람이 이 싸움에 참여하고 있으며, 안타깝게도 그들은 모두 당신의 적으로 싸움에 참가한다. 과자와 사탕을 제조하는 회사의 목표는 당신이 식료품 수납장에 있는 과자 봉지를 뜯게 만드는 것뿐이다.
_ <1장 비만의 시대에서 놓치고 있는 것> 중에서