다르질링 다원별 핸드북

프롤로그

다르질링 다원 지도
다르질링 7밸리 87다원 목록

제1장 다르질링 티
· 다르질링 티의 정의
· 다르질링 티 산업의 규모

제2장 다르질링 티의 종류
· 차나무의 종류와 그 특징
· 다르질링 티의 4종류

제3장 다르질링 티의 가공 및 판매 과정
· 다르질링 티의 종류와 가공 과정
· 그 밖의 티 가공 과정
· 티의 판매 시스템

제4장 다르질링의 다원과 그 미래
· 다원에 따라 품질이 다른 이유
· 다원의 운영 시스템
· 다원의 조직
· 다르질링 다원의 당면 과제
· 미래를 위한 준비 계획

제5장 다르질링 87개 다원별 소개

● 미릭밸리(Mirik Valley)
다원 수 : 7개
① 갸바리(Gyabaree) & 밀릭통(Millkthong)
② 소레니(Soureni)
③ 싱불리(Singbulli)
④ 푸구리(Phuguri)
⑤ 투르보(Thurbo)
⑥ 오카이티(Okayti)
⑦ 시요크(Seeyok)

● 쿠르세옹 노스 밸리(Kuseong North Valley)
다원 수 : 10개
① 옥스(Oaks)
② 링통(Ringtong)
③ 문다코티(Moondakotee)
④ 딜라람(Dilaram)
⑤ 발라순(Balasun)
⑥ 에덴발레(Edenvale)
⑦ 스프링사이드(Springside)
⑧ 마가렛 호프(Margarets Hope)
⑨ 싱걸(Singell)
⑩ 암부티아(Ambootia)

● 쿠르세옹 사우스 밸리(Kurseong South Valley)
다원 수 : 18개
① 캐슬턴(Castleton)
② 마카이바리(Makaibari)
③ 롱뷰/하일랜드(Longview/Highlands)
④ 로히니(Rohini)
⑤ 셀림 힐(Sellim Hill)
⑥ 세포이듀라(Sepoydhurah)(참링 Chamling)
⑦ 조그마야(Jogmaya)
⑧ 기다파하르(Giddapahar)
⑨ 틴다리아(Tindharia)
⑩ 누르봉(Nurbong)
⑪ 시비타르(Sivitar)
⑫ 굼티(Goomtee)
⑬ 정파나·정파나상부(Jungpana & Jungpana upper)
⑭ 물루타르(Mullootar)
⑮ 마할데람(Mahalderam)
⑯ 나르바다 마주아(Narbada Majhua)
⑰ 모한 마주아(Mohan Majhua)
⑱ 몬테비오트(Monteviot)

● 다르질링 이스트 밸리(Darjeeling East Valley)
다원 수 : 14개
① 총통(Chongtong)(시리시, Sirisi)
② 링기아(Lingia)
③ 툼송(Tumsong)
④ 밈(Mim)
⑤ 리자 힐(Liza Hill)
⑥ 푸봉(Poobong)
⑦ 마리봉(Marybong)
⑧ 리시햇(Risheehat)
⑨ 아랴(Arya)
⑩ 오렌지 밸리(Orange Valley)
⑪ 푸심빙(Pussimbing)/민주(Minzoo)
⑫ 두테리아(Dooteriah)
⑬ 칼레즈 밸리(Kalej Valley)
⑭ 룽무크(Rungmook)/세다르스(Cedars)

● 다르질링 웨스트 밸리(Darjeeling West Valley)
다원 수 : 16개
① 알루바리(Alloobari)
② 랑가룬(Rangaroon)
③ 판담(Pandam)
④ 북툭바르(North Tukvar)
⑤ 배녹번(Bannockburn)
⑥ 깅(Ging)
⑦ 바담탐(Badamtam)
⑧ 풉세링(Phoobsering)
⑨ 툭바르(Tukvar)(푸타봉 Puttabong)
⑩ 버네스벡(Barnesbeg)
⑪ 스리 드와리카(Sree Dwarika)(바툭바르 Vah Tukvar)
⑫ 칸찬뷰Kanchanview)
⑬ 숨(Soom)
⑭ 싱톰(Singtom)
⑮ 해피밸리(Happy Valley)
⑯ 스테인탈(Steinthal)

● 룽봉 밸리(Rungbong Valley)
다원 수 : 9개
① 차몽(Chamong)
② 셀림봉(Selimbong)
③ 투르줌(Turzum)
④ 나그리(Nagri)
⑤ 고팔다라(Gopaldhara)
⑥ 숭마(Sungma)
⑦ 아봉그로브(Avongrove)
⑧ 나그리 팜(Nagri Farm)
⑨ 다제아(Dhajea)

● 티스타 밸리(Teesta Valley)
다원 수 : 13개
① 글렌번(Glenburn)
② 툭다(Tukdah)
③ 롭추(Lopchu)
④ 파쇼크(Pashok)
⑤ 룽글리 룽글리오트(Runglee Rungliot)
⑥ 남링·남링 상부(Namring & Namring Upper)
⑦ 길레(Gielle)
⑧ 티스타 밸리(Teesta Valley)
⑨ 사마벙(Samabeng)(롱봉, Rongbong)
⑩ 파구 상부(Upper Fagu)
⑪ 암비오크(Ambiok)(힐톤, Hilton)
⑫ 쿠마이(Kumai)(스노뷰, Snowview)
⑬ 미션 힐(Mission Hill)

<티 이야기(tea story)>
● 다르질링 티 용어 해설
● 경매 낙찰 가격
● 다르질링 지명의 유래
● 다르질링의 역사