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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9791189336097
· 쪽수 : 172쪽
책 소개
목차
* 케이크
배 가토
리치 초콜릿 케이크
할머니의 호두 케이크
에스테르하지 케이크
슈테파니어 케이크
양귀비 씨앗 케이크
다섯 가지 잼 케이크
도보시 케이크
펀치 케이크
블루베리 타르트
시나몬 케이크
레이어드 팬케이크
* 짭짤한 디저트
캐러웨이 롤빵
양배추 턴오버
크래클링 스콘
감자 스콘
* 스트루들
사워 체리 스트루들
사워 체리와 양귀비 씨앗 스트루들
사과 스트루들
초콜릿 스트루들
밤 스트루들
* 뜨거운 디저트
호두 팬케이크
베리를 곁들인 누들과 커드치즈 케이크
자두잼과 브랜디를 넣은 팬케이크
살구 덤플링
라이스 수플레
커드 치즈 덤플링
꿀과 잼을 채운 사과
사과와 머랭 브레드와 버터 푸딩
커드 치즈 덤플링 수플레
커드 치즈 스터프드 롤
플럼잼과 양귀비 씨앗 버미첼리
황금 호두 덤플링
구운 플럼 잼 도넛
도넛
양귀비 씨앗 브레드 푸딩
황제의 빵 부스러기
살구잼으로 채운 파스타 포켓
사워 체리 펄스
프룬과 마지팬 프리터
잼을 채운 크레센트 롤 프리터
침니 케이크
군델 팬케이크
코코아, 시나몬, 자두잼 또는 호두를 곁들인 번
* 그 밖의 다양한 디저트
자두 타르트
라즈베리와 크림 스펀지 롤
프룬을 곁들인 세몰리나 크림
마르멜로 치즈
플로팅 아일랜드
크림 슬라이스
프로스티드 슬라이스
제르보 슬라이스
양귀비 씨앗 컵케이크
허니 크림 슬라이스
논 플러스 울트라
사과와 크림 슬라이스
아몬드를 곁들인 페어 케이크
숌로 트라이플
린제르 잼 샌드위치 비스킷
플로드니 주이시 케이크
코코넛 볼
사워 체리 파이
호두 크레센트
커드 치즈 튀김 도넛
밤 퓌레
커드 치즈 파슬
달콤한 꽈배기 프리터
딜과 커드 치즈 파이
초콜릿 호두 케이크
플레이티드 브리오슈