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죄책감 없이 먹는 게 소원이야

죄책감 없이 먹는 게 소원이야

(먹는 것에 진심인 두 여성 CEO의 소울푸드 에세이)

김지양, 이은빈 (지은이)
북센스
13,000원

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죄책감 없이 먹는 게 소원이야
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 죄책감 없이 먹는 게 소원이야 (먹는 것에 진심인 두 여성 CEO의 소울푸드 에세이)
· 분류 : 국내도서 > 에세이 > 한국에세이
· ISBN : 9791191558258
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2021-10-15

책 소개

먹는 것에 진심인 두 여성 CEO의 소울푸드 에세이. 플러스사이즈 모델로 활동하며 자신의 모습 그대로 당당함을 선보인 ‘66100’ 쇼핑몰의 대표인 김지양과 Tea&life style 기업 알디프 창업자이자 대표인 이은빈의 먹고사는 이야기를 담았다.

목차

^^프롤로그1. 먹는 것에 대한 죄책감은 버리고 음미하면서 식사하라
프롤로그2. 매일 먹는 우리들, 먹으면서 행복하라

첫 번째 식사
달달하게 찾아오는 추억의 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 1_구수한 할머니의 된장으로 탄생한 내 생애 첫 된장찌개
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 1_어릴 적 내 최고의 케이크, 파운드케이크

^^두 번째 식사
오늘도 존버한 나에게 선물하는 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 2_향수병 정도는 거뜬히 치유되는, 컵라면 한 개
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 2_내 청춘의 시간을 위로해준 파인애플번

^^세 번째 식사
그토록 뜨거웠던 순간을 위한 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 3_혼자지만 그래도 치킨은 한 마리
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 3_누구도 해치지 않는 팬케이크

^^네 번째 식사
현실과 타협하기 싫은 나를 위한 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 4_치과 치료도 무색하게 만든 설렁탕의 단짝 섞박지
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 4_욕심 부리면 안 되는 글레이즈드 도넛

^^다섯 번째 식사
청춘의 치열함을 위로하는 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 5_눈물로 흐려진 눈도 번쩍 뜨이게 해주는 먹태구이
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 5_유년의 추억이 퐁퐁 떠오르는 버터크림빵

^^여섯 번째 식사^^
내 몸에 흐르는 본능을 일깨우는 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 6_무기력함을 깨워주는 마성의 모카폭립
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 6_실수에서 시작해 전통이 된, 이튼 메스

^^일곱 번째 식사
나를 특별하게 해주는 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 7_특별한 날 더 특별하게 해주는 우리 집표 미역국
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 7_상상 속 디저트, 애플라이 알라모드

^^여덟 번째 식사
낯설게 찾아온 뜻밖의 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 8_퍽퍽한 돼지고기에 부드러움을 더해주는 타바스코
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 8_정통성 VS 다양성에서 찾는 달콤한 즐거움, 마카롱

^^아홉 번째 식사
집집마다 개성이 묻어나는 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 9_넣는 재료마다 새로운, 팔색조 비빔밥
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 9_이것저것 조합하다 보면 더 특별해지는 토스트 & 샌드위치

^^열 번째 식사
진심을 담은 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 10_함께 나눠 먹으면 더 좋은, 생선구이
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 10_가을에 더 깊어지는 맛, 몽블랑

^^열한 번째 식사
마음을 토닥토닥 어루만져주는 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 11_따뜻한 엄마의 누룽지
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 11_사랑에 빠지는 순간, 영국식 밀크티

^^열두 번째 식사
새로운 시작을 꿈꾸게 해주는 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 12_비릿한 초여름의 열무김치
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 12_시간이 흐를수록 새로워지는 쿠키의 맛

^^열세 번째 식사
평범하지만 평범하지 않은 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 13_흔하지만 흔하지 않은, 달걀밥
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 13_평범하지만 평범하지 않은, 설탕의 맛

^^열네 번째 식사
내 인생의 마지막 소울푸드^^
오감을 채워주는 메인디시 14_내 인생의 마지막 메인디시는 우거지 된장국
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 14_마지막 디저트는 따뜻한 아메리카노와 피칸파이

^^처음 그리고 마지막 레시피
나와 함께할 소울푸드 레시피^^
오감을 채워주는 레시피_이건 원래 이런 미역국
때론 달콤하고 씁쓸하게 나를 달래주는 디저트 레시피_요거트 레몬 크림소다

^^에필로그_함께 밥을 먹는다는 것의 소중함^^

저자소개

김지양 (지은이)    정보 더보기
미국에서 데뷔한 국내 최초의 플러스사이즈 모델이자 플러스사이즈 매거진 《66100》 편집장, 그리고 동명의 쇼핑몰 ‘66100’ 사장. 슬럼프에 빠져 있던 중 우연히 본 「도전! 슈퍼모델 코리아」의 “당신이 주인공입니다”라는 캐치프레이즈에 매료돼 홀린 듯이 모델에 도전하기 시작했고, 2010년 미국 최대 규모의 플러스사이즈 패션 위크인 ‘풀 피겨드 패션 위크Full Figured Fashion Week’에서 데뷔하는 데 성공했다. 아메리칸어패럴 플러스사이즈 모델 콘테스트에서 전 세계 991명의 참가자 중 8위에 올랐으며, 베네통 포토 콘테스트 TOP 20에 들어 수상했다. 그 후 TV 프로그램 「바디 액츄얼리」, 팟캐스트 「귀르가즘」에 출연하고 「명견만리」, 「세바시」 등에서 강연을 하는 등 플러스사이즈 모델이자 외모다양성 활동가로서 활발하고 꾸준하게 활동해 왔다. 「세바시」의 ‘당신은 그 자체로 아름답다’라는 제목의 강연은 네이버 TV캐스트에 올라와 있는 세바시 전체 강연 중 좋아요 수 2위를 차지하고 최고 조회 수를 기록하는 등 큰 반응을 얻었다. 외모지상주의가 득세하는 세상에서 플러스사이즈 모델로 사는 것은 여전히 녹록치 않고, 플러스사이즈 쇼핑몰과 잡지에서 발생하는 매출은 너무 ‘귀여운’ 탓에 자주 고민에 빠진다. 만성이 돼버린 평범한 우울감과 흔한 공허함은 ‘인간 김지양’으로 살아가는 것도 좀 피곤하게 만들지만, 그래도 여전히 그녀는 앞으로 나아가기를 멈추지 않는다. ‘구명조끼를 단단히 조이고, 저체온이 되지 않도록 열심히 발을 구르고 손을 젓다 보면 언젠간 마른 땅에 다다를지도 모르기’ 때문에.
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이은빈 (지은이)    정보 더보기
Tea&life style 기업 알디프 창업자이자 대표로 다양한 티 제품을 개발, 판매하며 티 바를 운영하고 있다. 오랫동안 중국에 살며 차의 매력에 빠졌다. 차의 매력을 널리 알리고 싶어 창업, 결국 꿈을 이루었다. 밥보다 디저트, 술보다 차를 더 좋아하는 사람, 1일 1케이크로 20대를 보낸 사람. 요즘 관심은 몸과 마음의 총체적 웰니스(wellness)로 잘 먹고 열심히 운동 중이다. INSTAGRAM @eunice.eunbin.lee
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