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책 정보
· 제목 : 칵테일의 기술 (클래식 칵테일과 현대적인 레시피의 조합)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9791193003671
· 쪽수 : 192쪽
· 출판일 : 2025-02-18
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9791193003671
· 쪽수 : 192쪽
· 출판일 : 2025-02-18
책 소개
칵테일을 처음 접하는 초보자부터 색다른 레시피를 원하는 숙련자까지 누구나 완벽한 한 잔을 만들 수 있도록 돕는 안내서이다. 칵테일이 탄생한 흥미로운 역사를 시작으로 여러 가지 믹싱 기법과 필수 도구, 스타일링 노하우, 다양한 술을 베이스로 한 244가지 레시피 등 칵테일 제조 실력을 쌓을 수 있는 핵심 정보가 가득 담겨 있다.
목차
들어가며
진 & 보드카
럼, 위스키 & 브랜디
버블
색다른 조합
무알코올 칵테일
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리뷰
시아와*
★★★★★(10)
([마이리뷰]칵테일 레시피가 궁금하다면)
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man*****
★★★★★(10)
([마이리뷰]칵테일의 기술)
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ahf****
★★★★★(10)
([마이리뷰]칵테일의 기술)
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봄가을*
★★★★★(10)
([마이리뷰]완벽한 칵테일 레시피)
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엘*
★★★★★(10)
([마이리뷰]칵테일의 기술)
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리시언*
★★★★★(10)
([마이리뷰]칵테일의 기술)
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gaz***
★★★★★(10)
([마이리뷰]칵테일의 기술)
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오*
★★★★★(10)
([마이리뷰]칵테일의 기술)
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하*
★★★★★(10)
([마이리뷰]‘칵테일의 기술‘, 파라곤 북스 ..)
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