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도서분야

국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
분야 도서 3,647개의 상품이 있습니다.
해당분야에 3,647권의 도서가 있습니다.
 한국전래 발효식품사 연구

한국전래 발효식품사 연구

장지현 (지은이)  | 수학사  | 1989-02-01
9788971405058  | 18,000원
 신고 식품미생물학 : 실험편

신고 식품미생물학 : 실험편

노완섭 (지은이)  | 지구문화사  | 1989-02-01
9788970060835  | 8,000원
 식품공학:단위조작 공정중심

식품공학:단위조작 공정중심

Heldman.Singh (지은이)  | 형설출판사  | 1989-02-01
5000088392  | 13,000원
 식품가공학실험

식품가공학실험

김병묵 (지은이)  | 형설출판사  | 1989-02-01
5000088380  | 15,000원
 병원영양학

병원영양학

채범석 (지은이)  | 아카데미서적  | 1989-02-01
9788976160430  | 12,000원
 가금학:생리.영양.생산.경영

가금학:생리.영양.생산.경영

고태송 (지은이)  | 효일  | 1989-02-01
5000002837  | 7,500원
 식품미생물학

식품미생물학

정동효 (지은이)  | 선진문화사  | 1989-01-01
5000088434  | 21,000원
 식품발효 미생물학

식품발효 미생물학

김동신 (지은이)  | 유한문화사  | 1988-08-01
9788977225039  | 12,000원
 식품학

식품학

심상국 (지은이)  | 고문사(KMS)  | 1988-08-01
9788973861156  | 15,000원
 낙농 및 식품 미생물학 실험

낙농 및 식품 미생물학 실험

김현욱 (지은이)  | 유한문화사  | 1988-08-01
9788977225053  | 6,000원
 최신 영양학개론

최신 영양학개론

홍종만 (지은이)  | 일신사  | 1988-06-01
5000144716  | 6,500원
 메뉴 프레닝

메뉴 프레닝

정청송 (지은이)  | 경희대학교출판문화원(경희대학교출판부)  | 1988-05-01
5000048800  | 9,300원
 영양.식이요법

영양.식이요법

이기열 (지은이)  | 신광출판사  | 1988-02-01
5000103711  | 17,000원
 식품미생물학

식품미생물학

유태종 (지은이)  | 보성문화사  | 1988-02-01
5000088429  | 12,000원
 식품냉동공학의 기초

식품냉동공학의 기초

공재열 (지은이)  | 형설출판사  | 1988-02-01
5000088417  | 14,000원
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