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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 자기계발 > 성공 > 성공담
· ISBN : 9788901072630
· 쪽수 : 192쪽
· 출판일 : 2007-10-29
책 소개
목차
Chapter1 온라인에서 나를 찾다
story 01 새로운 세상에서 무료함이란 옷을 벗다.
story 02 독수리 타법, 흔적을 남기다.
story 03 역할의 다변화, 내가 게시판지기라고?
story 04 닮은 내가 아닌 진짜 나를 찾아서…
story 05 등 뒤의 쑥덕거림, 아우성으로 변하다.
Chapter2 카페와 블로그에 또 다른 나를 세우다
story 06 카페 개업하기-커피는 안 팔아요~
story 07 메뉴 선정하기-내가 즐길 수 있을 것!
story 08 어떤 요리로 카페를 요리할까?
story 09 요리 카페를 위한 몇 가지 준비물
story 10 카페 2호점을 열어요~ 서브 브랜드 런칭
Chapter3 요리 카페의 힘은 역시 먹거리
story 11 요리에 고픈 자들을 위한 메뉴판 준비!
story 12 3첩 반상부터 누룽지 피자까지 모두 섭렵하다.
story 13 특명! 나만의 밥상을 제공하라.
story 14 사계절의 축복 속에서 피어난 특별한 음식들
Chapter4 카페식구 만들기 인맥을 넓히자
story 15 미정 엄마, 카페 회원으로 등극하다.
story 16 새로운 홍보 전술 구사, 이벤트
story 17 적극적인 참여만이 카페의 살 길이다.
story 18 함께 하는 카페를 위한 카페 지침서
Chapter5 사진 작가에게 배운요리 촬영 기본 테크닉
story 19 카메라, 넌 누구냐?
story 20 기본이 중요해~ 기본 세팅값으로 촬영하기
story 21 셔터 스피드? 조리개? 실전으로 익혀보자.
story 22 빛 예술인 사진-ISO 감도 조절하기
story 23 색상, 이 손안에 있소이다.-화이트 밸런스
story 24 누구나 쉽게 이용하는 조명 테크닉
story 25 음식을 돋보이게 하는 테이블 분위기 연출하기
Chapter6 인터넷, 나를 세상에 알리다
story 26 저희 제품 좀 써주실 수 있을까요?
story 27 맛짱님의 레시피를 훔치고 싶습니다.
story 28 평범한 주부에서 잡지 기고가가 되다.
story 29 새로운 도전이 나를 변화시키다.
story 30 텔레비전에 내가 나왔으면 정말 좋겠네~
Chapter7 요리도 하고 촬영 노하우도 익혀보자
story 31 너무 예쁜 모듬 웰빙 양갱
story 32 간단하고 맛있는 롤 샌드위치
story 33 엄마가 만드는 건강 연근 스낵
story 34 아이들을 위한 바나나 파프리카 쉐이크
story 35 맛과 영양이 듬뿍 감자 브로콜리 수프
story 36 한 끼 식사로도 오케이~ 고구마 김치 그라탕
story 37 술안주로도 좋은 한 입 오징어롤
story 38 모래바람 속 건강지킴이 감자 북어전
story 39 다이어트 건강 요리 톳이 들어간 두부선
story 40 백일 송이버섯과 마늘쫑 굴소스 볶음
story 41 고향이 생각나는 감자 옹심이
story 42 멸치 국물이 끝내주는 잔치국수
story 43 폼나는 우동 요리 해물 볶음 우동
story 44 야채와 어우러진 소고기 안심 스테이크
story 45 나들이 건강 도시락 불고기 모듬 쌈밥
story 46 검은색의 건강 식단 서리태 콩국수
story 47 매운맛의 유혹 쫀득한 닭발
story 48 입 안 가득 신선함이 느껴지는 샐러리 샐러드
story 49 건강에 좋은 소고기 가지 양념볶음
story 50 입에서 살살 녹는 미니슈
Chapter8 먹음직스럽게 보이는 사진 보정 테크닉
story 51 어두운 사진을 밝게, 밝은 사진을 어둡게
story 52 Crop을 이용한 요리 사진 구도 살리기
story 53 사진 회전과 용량 조절하기
story 54 요리만 돋보이게 하는 비네팅 테크닉
story 55 흰색을 잡아내는 화이트 밸런스
story 56 요리의 Color를 찾아라.




















