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책 정보
· 제목 : 나도 요리를 잘했으면 좋겠다 (젊은층 요리)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788919021040
· 쪽수 : 168쪽
· 출판일 : 2001-02-06
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788919021040
· 쪽수 : 168쪽
· 출판일 : 2001-02-06
책 소개
신혼부부, 예비신부, 직장여성, 유학생 등 젊은층들에게 인기높은 퓨전요리와 풀코스 상차림 법을 소개한 요리책. 요리에 곁들이는 과일깎기, 음료, 디저트 마련하는 법까지 수록되어 있어 말 그대로 '한 상 센스있게 차릴 때' 참고할 수 있다.
목차
요리에 관심을 가진 젊은층의 손님 초대 코스요리
part 1. 한식으로 차린다
한식A코스
한식B코스
한식C코스
part 2. 서양식으로 차린다
양식A코스
양식B코스
양식C코스
part 3. 중국식으로 차린다
중식A코스
중식B코스
중식C코스
part 4. 일본식으로 차린다
일식A코스
일식B코스
일식C코스
part 5. 퓨전식으로 차린다
퓨전식A코스
퓨전식B코스
요리에 관심을 가진 젊은층의 인기 퓨전요리, 친구와 함께 만들어 먹는다
책속 보너스
- 집에서도 쉽게 만드는 빵&떡6가지
- 쉽게. 빠르게 만드는 음료8가지
- 과일 모양있게 깎아서 예쁘게담기까지 ...158
특별기획
- 젊은층이 즐겨찾는 맛있는 집 ...
