괜찮은 밥상 다 들어 있어요 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 괜찮은 밥상 다 들어 있어요 (아침밥상/ 점심밥상/ 저녁밥상/ 도시락/ 간식)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788919204504

책 소개

1285가지 요리로 차리는 365일 식단. 가정마다 식습관과 생활 패턴이 다르기 때문에 모든 가정이 다 만족해 하는 식단을 짜기 위해서 ‘재료는 골고루, 조리법은 다양하게 맛은 최상으로’라는 원칙을 세워 식단을 짰으며 영양의 고른 안배를 위해 메뉴마다 칼로리 계산과 영양 분석을 철저히 했다.

1~2월 밥상 메뉴
아침밥상 12가지/ 점심밥상 12가지/ 도시락 12가지/ 간식 8가지/ 저녁밥상 15가지
3~4월 밥상 메뉴
아침밥상 16가지/ 점심밥상 12가지/ 도시락 8가지/ 간식 6가지/ 저녁밥상 17가지
5~6월 밥상 메뉴
아침밥상 14가지/ 점심밥상 10가지/ 도시락 12가지/ 간식 8가지/ 저녁밥상 17가지
7~8월 밥상 메뉴
아침밥상 14가지/ 점심밥상 10가지/ 도시락 10가지/ 간식 4가지/ 저녁밥상 15가지
9~10월 밥상 메뉴
아침밥상 14가지/ 점심밥상 10가지/ 도시락 10가지/ 간식 8가지/ 저녁밥상 15가지
11~12월 밥상 메뉴
아침밥상 10가지/ 점심밥상 8가지/ 도시락 6가지/ 간식 4가지/ 저녁밥상 15가지

책속부록/ 유태종선생의 음식궁합
날씬해지기 위한 식사 포인트
건강을 위한 식사

저자소개

임종연 (지은이) 정보 더보기

대학에서 식품영양학을 전공한 후 1985년 졸업과 함께 무형 문화재 38호 조선왕조 궁중음식 기능보유자인 황혜성 교수의 연구원으로 입문했다. 궁중음식 전과정을 이수하여 전수받은 후 1995년 M&Y Cooking Studio를 오픈하였다. 현재 국내 유명 여성지와 전문 요리무크, 광고 촬영 등 자신의 전문분야에서 의욕적으로 활동하고 있는 중견 요리가.

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이수경 (지은이) 정보 더보기

85년 일본으로 건너가 요리전문학교를 졸업하고 부산에서 요리학원을 운영하다 92년 강남구 역삼동에 '이수경 쿠킹스튜디오'를 열고 의욕적인 활동을 하고 있는 국내정상급 요리연구가. 현재 KBS와 SBS, 인천방송 등에서 요리프로그램을 맡고 있으며, 여러 여성잡지와 사보를 통해 요리칼럼을 발표하는 등 활발한 활동을 펴고있다.

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