쉽게 배우는 자신만만 코스요리.퓨전요리

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책 정보

· 제목 : 쉽게 배우는 자신만만 코스요리.퓨전요리
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788919021118
· 쪽수 : 168쪽
· 출판일 : 2002-03-15

Part 1 한식으로 차린다
Part 2 서양식으로 차린다
Part 3 중국식으로 차린다
Part 4 일본식으로 차린다
Part 5 퓨전식으로 차린다

책 속 보너스
- 집에서도 쉽게 만드는 빵&떡 6가지
- 쉽고, 빠르게 만드는 음료 8가지
- 과일 모양 있게 깎아서 예쁘게 담기까지
- 젊은층이 즐겨 찾는 맛있는 집

저자소개

이수경 (지은이) 정보 더보기

85년 일본으로 건너가 요리전문학교를 졸업하고 부산에서 요리학원을 운영하다 92년 강남구 역삼동에 '이수경 쿠킹스튜디오'를 열고 의욕적인 활동을 하고 있는 국내정상급 요리연구가. 현재 KBS와 SBS, 인천방송 등에서 요리프로그램을 맡고 있으며, 여러 여성잡지와 사보를 통해 요리칼럼을 발표하는 등 활발한 활동을 펴고있다.

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