혈당 솔루션

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당신은 과체중에 따른 당뇨병을 가지고 있는가?

│ 서문│ 과체중에 따른 당뇨병 : 당신이 모르는 무언가가 당신을 죽일지도 모른다

제1부 현대 흑사병의 이해
제1장. 숨겨진 유행병 : 당뇨병
제2장. 과체중에 따른 당뇨병의 진짜 원인
제3장. 우리를 병들게 하는 비만과 당뇨의 7가지 미신
제4장. 음식 중독 : 뇌화학 조정하기
제5장. 거대 식품기업, 거대 농장, 거대 제약회사가 어떻게 우리를
죽이는가
제6장. 통합기능의학 : 당뇨병을 되돌리기 위한 새로운 접근법

제2부 과체중에 따른 당뇨병을 치료하는 7단계
제7장. 7단계 이해하기
제8장. 스텝 1 : 영양 상태를 부양하라
제9장. 스텝 2 : 호르몬을 조정하라
제10장. 스텝 3 : 염증을 줄여라
제11장. 스텝 4 : 소화 기능을 향상시켜라
제12장. 스텝 5 : 해독 작용을 극대화하라
제13장. 스텝 6 : 에너지대사를 강화하라
제14장. 스텝 7 : 정신을 위로하라

제3부 혈당 솔루션 준비
제15장. 여정의 시작
제16장. 공동체의 힘을 동력으로 이용하라
제17장. 스스로를 측정하라

제4부 6주간의 실행 계획
제18장. 준비하고, 계획하고, 행동하라!
제19장. 1주 차 : 치료 약을 먹자 - 영양학의 기초
제20장. 2주 차 : 영양상의 보조제와 함께 신진대사를 최적화하자
제21장. 3주 차 : 긴장을 풀고 몸을 치유하자
제22장. 4주 차 : 재미있고 똑똑하게 운동하자
제23장. 5주 차 : 청결하고 친환경적인 삶을 살자
제24장. 6주 차 : 프로그램을 개인화하자
제25장. 혈당 솔루션 : 주간 개요
제26장. 평생 동안 건강하기

제5부 건강 되돌리기
제27장. 함께 건강해지기 : 사회 운동 창조하기

제6부 혈당 솔루션 식사 계획과 레시피
제28장. 6주간의 식사 계획
제29장. 레시피와 쇼핑리스트

감사의 말
관련 자료
주석
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저자에 대해

과체중에 의한 당뇨병은 전 세계에 걸쳐 17억의 사람들에게 영향을 끼치고 있다. 과학자들은 줄잡아 2020년까지 미국인 두 명 중 한 명에게 이 문제가 영향을 끼칠 것이라고 추정하고 있는데, 그들 가운데 90%는 현 의료 시스템에서 진단을 받지 못할 것이다. 나는 이미 이 문제가 미국인 두 명 중 한 명 이상에게 영향을 끼치고 있으며 인구의 70~80%에 해당된다고 믿고 있다.
- 37쪽

가공식품들은 끊임없이 확장되는 인구에 의해 마음껏 소비되었고, 미국인 4명 중 약 3명이 비만이 되는 결과를 초래했다. 더 많이 먹을수록 그들은 더 뚱뚱해졌다. 뚱뚱해지면 뚱뚱해질수록, 더 많은 수의 심장질환, 당뇨병, 암, 그리고 무수히 많은 만성 질환이 발병한다.
- 92~93쪽

우리는 질병이 아니라 그 사람을 치료하는 법을 배워야만 한다. 단지 증상이 아니라 시스템을 치료하는 것이다. 이것이 개인화된 약품이고 미래의 약품이다.
- 105쪽

우리의 식습관은 지난 1만 년 동안 극적으로 변했고, 식품 공급의 산업화와 더불어 지난 백 년 동안은 훨씬 더 극적으로 변했다. 고도로 정제된 식품, 고설탕, 고지방, 저섬유질의 식습관은 실제로 소화관 안에서 오랜 시간 동안 자라 온 박테리아를 변화시켰고, 이 변화는 체중 증가, 당뇨병과 관련이 있다
- 183쪽

6주 동안, 당신은 건강에 대한 처방전을 개인화하는 방식에 대해 배울 수 있다. 우리들 각자는 질병과 증상을 만들어 내는 독특한 불균형을 가지고 있다. 때문에 미래에는 개인화된 의약품으로 건강관리가 이루어질 것이다. 식습관, 영양, 라이프스타일, 그리고 심지어는 약품까지도 개인화된 처방이다.
- 288쪽

운동은 당신이 인생을 위해 계속 진행하길 원하는 프로그램의 또 다른 부분이다. 실제로, 시간이 흐르면 당신은 아마 운동 프로그램을 확대하길 원할 것이다(그리고 필요할 것이다). 당신이 몸을 움직이지 않았었다면, 매일 하는 단 30분간의 산책도 큰 차이를 만들 것이다. 체중이 줄고 몸이 날씬해지기 시작하면 건강을 향상시키고 이룬 것을 유지하기 위해 더 많은 운동을 필요로 하게 될 것이다.
- 434쪽