암을 이기는 11가지 기적의 페스코 밥상

라발대학교에서 생화학으로 박사 학위를 받고, 코넬대학교에서 박사후 과정을, 몬트리올대학교에서 연구 과정을 거쳤다. 1984년부터 퀘벡대학교 몬트리올 캠퍼스(UQ?M)에서 생화학과 교수로 재직 중이다. 동대학에서 암 예방 및 치료 연구를 활발히 이끌고 있다. 노트르담 병원 신경외과에서 연구원으로도 있으며, 몬트리올대학교 의과대학에서 생리학과와 외과 객원교수를 맡고 있다. 또한 맥길대학교 종양학과 암 예방 센터에서 객원연구원으로 활동하고 있다. 국내외 의학지에 250여 편의 글을 발표했다. 주요 연구 주제는 암 예방과 식이요법, 암 화학요법의 새로운 접근법, 뇌종양 치료, 암과 혈액응고, 암 전이 억제 등이다. 함께 쓴 책으로 『죽음La Mort』, 『암을 이기는 음식Les aliments contre le cancer』, 『암을 이기는 음식과 요리법Cuisiner avec les aliments contre le cancer』, 『잘 먹고 잘 살기La sant? par le plaisir de bien manger』 등이 있다.

CHU Sainte-Justine연구센터 분자의학 연구소의 연구원으로 재직하고 있다.

경희대 의대 졸업, 캐나다 토론토 의대 및 자연치료의과 대학 교수를 역임했다. 현재 한국 대체의학회 이사장, 한국 아로마테라피협회 회장, 국제 아로마테라피연맹 이사장, 전주대학교 의생명환경대학 학장을 맡고 있으며 자연치료학을 대중에게 알리기 위해 왕성한 활동을 하고 있다. 저서로는 『오홍근 박사의 몸과 마음을 되살리는 자연치료의학』『새로운 의학, 새로운 삶』『신비의 자연치료의학』『스트레스 과학의 이해』등이 있다.