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책 정보
· 제목 : 색을 요리해 볼까? 
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 화학 > 쉽게 배우는 화학
· ISBN : 9788956052519
· 쪽수 : 154쪽
· 출판일 : 2009-03-23
· 분류 : 국내도서 > 과학 > 화학 > 쉽게 배우는 화학
· ISBN : 9788956052519
· 쪽수 : 154쪽
· 출판일 : 2009-03-23
책 소개
경이로운 자연의 색과 빛의 원리에 관한 이야기를 요리해 먹듯이 쉽게 풀어 쓴 책이다. 시원하고 푸른 하늘, 환상적인 붉은 노을, 솜사탕 같이 흰 구름, 마음이 딱 트이는 푸른 바다로 맛깔스럽게 차려진 자연의 요리를 선사하면서, 빛과 색의 원리를 자연스럽게 깨우치게 만든다.
목차
01 색으로 맛을 낸 하늘
열려라, 파란 하늘/ 퍼져라, 붉은 노을/ 솟아라, 뭉게구름/ 피어라, 무지개
02 색으로 넘치는 지구
변화무쌍한 물의 색/ 여러 가지 빛깔의 땅/ 오색찬란한 보석
03 맛깔스러운 식물의 색
지구를 먹여 살리는 초록/ 오매, 단풍 들것네
입맛 당기는 신선한 색소퍼레이드/ 일일 조리사, 나의 하루
04 신비로운 동물의 색
고기 맛을 결정하는 미오글로빈/ 살기 위한 몸부림, 동물의 보호색
우리를 숨 쉬게 하는 헤모글로빈/ 멜라닌의 비밀
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