혈액을 맑게 하는 음식과 생활 습관 82가지

감수의 글 / 머리말

1장 ― 깨끗한 피가 생활습관병을 예방한다
질병의 원인은 오염된 혈액에 있다 | 혈액의 노화는 곧 몸의 노화 | 면역력이 높아야 깨끗한 혈액 | 혈액의 흐름이 생활습관병의 발병을 좌우 | 혈액의 점도가 높으면 혈전이 쉽게 생긴다 | 동맥 경화는 혈전을 부른다 | 요산이 혈액을 오염시킨다 | 비만은 생활습관병과 동맥 경화의 요인 | 온갖 질병의 근본적인 원인은 활성 산소다

2장 ― 혈액의 오염 여부를 알아내는 방법
혈액의 흐름 정체를 스스로 확인하는 방법 | 혈액의 오염도를 나타내는 세 가지 수치 | 내장의 나이는 혈관의 나이 | 활성 산소도 측정하기 | 뇌졸중.심장병 발병 위험성 테스트

3장 ― 혈액과 혈관의 젊음을 되찾는 생활 개선법
건강을 위해서 생활 방식을 과감하게 바꾼다 | 세계 장수 마을의 공통된 식생활 여섯 가지 | 혈관과 혈액의 건강 유지는 양질의 식품으로 | 장내 세균을 활성화시킨다 | 충분한 수분 섭취로 뇌졸중 예방 | 유형별 스트레스 해소법 | 스트레스를 해소한다 | 목욕으로 혈전을 녹인다

4장 ― 혈액을 깨끗하게 해 주는 영양 성분
깨끗한 혈액의 기본은 식생활 | 비타민 C | 비타민 E | 베타카로틴 | B2?판토텐산 등의 비타민 B군 | 식이섬유 | 칼슘 | 마그네슘 | 칼륨 | 아연 | 셀레늄 | 타우린 | 올레인산 | 알파리놀렌산 | EPA?DHA | 카로티노이드?폴리페놀 | 향신료 | 리코핀 | 캡산틴 | 아스타크산틴 | 에리오시트린 | 루테인 | 베타클립토키산틴 | 커큐민 | 클로로필 | 안토시아닌 | 멜라노이신

5장 ― 혈액을 깨끗하게 해 주는 식품들
아스파라거스 | 당근 | 피망 | 모로헤이야(몰로키아) | 브로콜리 | 양배추 | 버섯 | 양파 | 마늘 | 생강 | 고구마 | 감자 | 미역 | 다시마 | 김 | 콩 | 청국장 | 사과 | 귤 | 메밀 | 참깨 | 녹차 | 요구르트 | 올리브유 | 적포도주 | 식초

6장 ― 혈액을 깨끗하게 하는 가벼운 운동
손동작 | 누워서 운동하기 | 팔 흔들기 | 종아리 주무르기 | 외다리 서기 | 제자리걸음 | 발판 오르내리기