서로 섞이고 완벽히 녹아들 시간

작가의 말
무미건조한 하루를 버틸 수 있도록 무언가에 애정을 쏟는 일

여전한 것들에 대한 예찬

이곳에서 행복해지는 방법

당신의 인생 커피는?

조금만 더 시간을 줬으면 좋았을 텐데

커피 한잔으로 기억될 멋진 하루를 위해

모티프 커피바

It’s an Empty World

각자의 취향을 갖는 세상

이런 즐거운 우연을 위해서라면

어쩌면 진짜 도깨비일지도

Coffee Heaven

결국 내 마음을 움직이고 만 그것

언젠가 꼭 다시 마시고 싶어서

coffee together

전하지 못한 커피

커피 잔 없이 커피를 마실 수 없기에

라이벌의 커피, 친구의 커피

My Old Friend

커피의 끝까지 오셨네요

당신은 어떤 커피를 마시고 싶은가요?

나는 세상엔 여전해야 하는 것들이 있다고 믿는다. 오랜 시간 여전할 때 점점 아름다워지는 것들이 있다고 믿는다. 그럼에도 불구하고 뭐라고 불러야 할지 모르는 절대적인 무언가가 어느 날 우리로부터 그 여전한 것들을 순식간에 앗아버리곤 한다. 이것은 어느 누구의 잘못도 아니고 그저 삶이 우리에게 야박한 탓이다.
그래서 이 삶 속에서 하루를 버텨야 하는 나는 오늘도 연희동 길을 걷고, 매뉴팩트 커피로 가기 위해 16개의 작은 계단을 걸어 올라간다. 문을 밀고 들어가는 순간, 나는 오늘도 이 안에 가득한 ‘여전함’들에 한 번 더 안도한다.
_<여전한 것들에 대한 예찬>

그리고 다음 날 아침이 밝자마자 부스스한 머리를 대충 손으로 쓸어 넘기고 부엌으로 가서 제일 먼저 커피 물을 올렸다. 곱게 갈린 커피 위로 끓는 물을 조심스레 붓고 나른하게 오르는 수증기를 바라보고 있자니, ‘일상’이라는 단어가 피어오르는 것만 같았다. 그러고는 갓 볶은 에티오피아 원두만의 상큼한 향이 방 안으로 은은하게 퍼지자 나의 우울함도 서서히 사라지는 것 같았다.
_<이곳에서 행복해지는 방법>

나는 오늘 여름휴가 차 머물고 있는 스위스 취리히의 뒷골목에 자리한 작은 카페 ‘MAME’의 창문 앞에 멈춰 서서 ‘인생 커피’라는 단어의 무분별함에서 오는 피로감과 그 말미에 밀려오는 ‘인생이란 단어의 참을 수 없는 가벼움’으로부터 벗어나기로 결심했다. 창문에 쓰여 있는 이 문장 때문이다.
‘The Best Coffee is The Coffee You Like.’
당신이 좋아하는 커피가 최고의 커피입니다.
_<당신의 인생 커피는?>