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책 정보
· 제목 : 케톤생성식이요법 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 식품/영양학 > 식품 과학
· ISBN : 9788970433578
· 쪽수 : 282쪽
· 출판일 : 2002-09-05
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 식품/영양학 > 식품 과학
· ISBN : 9788970433578
· 쪽수 : 282쪽
· 출판일 : 2002-09-05
목차
책머리에
감사의 글
제1장 간질에 대한 간략한 이해를 위하여
제2장 케톤생성식이요법의 역사 및 개관
제3장 케톤생성식이요법의 항경련효과 및 기전
제4장 케톤생성식이요법의 계산법
제5장 케톤생성식이요법의 시작-입원-
제6장 케톤생성식이요법 식단-조리 방법 및 실례
제7장 케톤생성식이요법의 저정 및 관찰
제8장 케톤생성식이요법의 진행 및 종료
제9장 특수한 경우의 케톤생성식이요법
제10장 중도 포기 요인 및 대책
제11장 결론 및 요약
부록1 케톤생성식이요법을 의한 식품 성분표
부록2 액상 케톤생성유 이용법
부록3 부노님들의 케톤생성식이요법 경험
참고문헌-저자들의 연구 업적을 중심으로
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