기구 및 용기.포장 이행물질 분석법 해설서

제1장 개 론
제1절 식품위생법 중 기구 및 용기·포장
제2절 기구 및 용기·포장의 기준 및 규격

제2장 기구 및 용기.포장 재질의 이해
제1절 합성수지제
1. 폴리염화비닐(poly(vinyl chloride) : PVC)
2. 폴리에틸렌(polyethylene: PE), 폴리프로필렌(polypropylene : PP)
3. 폴리스티렌(polystyrene: PS)
4. 폴리염화비닐리덴(poly(vinylidene chloride) : PVDC)
5. 폴리에틸렌테레프탈레이트(poly(ethyleneterephthalate) : PET)
6. 페놀수지(phenolformaldehyde: PF)
7. 멜라민수지(melamineformaldehyde: MF)
8. 요소수지(ureaformaldehyde: UF)
9. 폴리아세탈(polyacetal, polyoxymethylene: POM)
10. 아크릴수지(Acrylic resin)
11. 폴리아미드(polyamide: PA)
12. 폴리메틸펜텐(polymethylpentene: PMP)
13. 폴리카보네이트(polycarbonate: PC)
14 폴리비닐알코올(polyvinylalcohol: PVA)
15. 폴리우레탄(polyurethane: PU)
16. 폴리부텐(polybutene-1: PB-1)
17. 아크릴로니트릴-부타디엔-스티렌 공중합체(아크릴로니트릴-butadiene-스티렌copolymer:
ABS) 및 아크릴로니트릴-스티렌 공중합체(아크릴로니트릴-스티렌 copolymer: AS)
18. 폴리메타크릴스티렌(polymethacryl스티렌: MS)
19. 폴리부틸렌테레프탈레이트(polybutylene terephthalate: PBT)
20. 폴리아릴설폰(polyarylsulfone: PASF)
21. 폴리아릴레이트(polyarylate: PAR)
22. 히드록시부틸폴리에스테르(hydroxybutyl polyester: HBP)
23. 폴리아크릴로니트릴(polyacrylonitrile: PAN)
24. 불소수지(fluoro resins: FR)
25. 폴리페닐렌에테르(polyphenyleneether: PPE)
26. 이오노머수지(Ionomeric resin)
27. 에틸렌-초산비닐 공중합체(ethylene-vinylacetate copolymer: EVA)
28. 메틸메타크릴레이트-아크릴로니트릴-부타디엔-스티렌 공중합체
(methylmethacrylate-acrylonitrile-butadiene-styrene copolymer: MABS)
29. 폴리에틸렌나프탈레이트(polyethylene naphthalate: PEN)
30. 에폭시수지(epoxy resin)
31. 폴리페닐렌설파이드(polyphenylene sulfide: PPS)
32. 폴리에테르설폰(polyethersulfone: PES)
33. 폴리시클로헥산-1,4-디메틸렌테레프탈레이트
(polycyclohexane-1,4-dimethylene terephthalate：PCT)
34. 폴리이미드(polyimide：PI)
35. 폴리에테르에테르케톤(polyetheretherketone：PEEK)
36. 폴리락타이드(polylactide, polylactic acid：PLA)
37. 부틸렌숙시네이트-아디페이트 공중합체
38. 경화폴리에스터수지(cross-linked polyester resin)
제2절 셀로판제
제3절 고무제
제4절 종이제, 가공지제
제5절 금속제
제6절 목재류
제7절 유리제, 도자기, 법랑 및 옹기류
제8절 전분제

제3장 기체크로마토그래피

◈ 기체크로마토그래피 개요
제1절 직접주입법(Direct Injection)
1. 메틸메타크릴레이트
2. 아민류
3. 에피클로로히드린
4. 카프로락탐 및 라우로락탐
5. 프탈레이트류 및 디에틸헥실아디페이트
6. PCBs
7. 휘발성물질
제2절 헤드스페이스 주입법(Headspce Injection)
1. 4-메틸-1-펜텐
2. 1,3-부타디엔
3. 비닐아세테이트
4. 염화비닐
5. 염화비닐리덴
6. 톨루엔
7. 1-헥센 및 1-옥텐
제3절 고체상미량추출 주입법(SPME)
1. 아크릴로니트릴
제4절 유도체화법(Derivatization)
1. 디부틸주석화합물
2. 1,4-부탄디올
3. 에틸렌디아민 및 헥사메틸렌디아민

제4장 액체크로마토그래피

◈ 액체크로마토그래피 개요
제1절 직접주입법(Direct Injection)
1. 4,4‘-디클로로디페닐설폰
2. 1,4-디클로로벤젠
3. 디페닐카보네이트
4. 4,4‘-디히드록시디페닐설폰
5. 멜라민
6. 벤조페논
7. 비스페놀 A, 페놀 및 p-터셔리부틸페놀
8. 비스페놀 A 디글리시딜에테르, 비스페놀 F 디글리시딜에테르 및 그 유도체
9. 올쏘-페닐페놀, 치아벤다졸, 비페닐 및 이마자릴
10. 크레졸인산에스테르
11. 테레프탈산 및 이소프탈산
12. 페놀
13. 히드로퀴논
제2절 유도체화법(Derivatization)
1. 포름알데히드
제3절 질량분석법(LC-MS/MS)
1. 4,4'-메틸렌디아닐린
2. 니트로사민류 및 니트로사민류 생성가능 물질

제5장 자외/가시광선 분광광도 측정법

◈ 자외/가시광선 분광광도 측정법 개요
제1절 유도체화법(Derivatization)
1. 6가 크롬
2. 이소시아네이트

제6장 유도결합플라즈마 발광강도 측정법

◈ 유도결합플라즈마 발광강도 측정법 개요
제1절 원소별 측정방법
1. 게르마늄
2. 납 및 카드뮴
3. 니켈
4. 바륨
5. 비소
6. 아연
7. 안티몬

별 첨
1. 기구 및 용기포장의 표면적 계산
2. 합성수지제 재질의 trade name
3. 고분자의 solubility