BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트

인기 검색어

일간

|

주간

|

월간

실시간 검색어

검색가능 서점

알라딘

인터파크도서

교보문고

yes24

영풍문고

도서목록 제공

알라딘, 영풍문고, 교보문고

app 다운로드

GooglePlay 다운로드

AppStore 다운로드

QR CODE

버섯의 기능과 재배

(건강식품 시리즈 2)

유주현, 여익현, 박정민 (지은이)

｜

효일

2008-08-21

｜

7,000원

일반도서

검색중

서점	할인가	할인률	배송비	혜택/추가	실질최저가	구매하기
	6,650원	-5%	2,000원	350원	8,300원	>

notice_icon

검색 결과 내에 다른 책이 포함되어 있을 수 있습니다.

중고도서

검색중

e-Book

검색중

서점	정가	할인가	마일리지	실질최저가	구매하기

책 이미지

버섯의 기능과 재배

책 정보

· 제목 : 버섯의 기능과 재배 (건강식품 시리즈 2)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788984892484
· 쪽수 : 69쪽

목차

머리말

Chapter 01 버섯의 영양성분과 영양학적인 효과
Chapter 02 버섯의 약리작용과 효과
Chapter 03 버섯의 생활사
Chapter 04 버섯의 재배
Chapter 05 식용버섯의 배양법
Chapter 06 버섯을 이용한 요리

참고문헌

저자소개

유주현 (지은이) 정보 더보기

<식품공학실험서 1>

펼치기

유주현의 다른 책 >

여익현 (지은이) 정보 더보기

연세대학교 식품생물공학 박사로 현재 (주)풀무원홀딩스 식문화연구원 원장으로 재직 중이다.

펼치기

여익현의 다른 책 >

박정민 (지은이) 정보 더보기

펼치기

추천도서

분야의 베스트셀러 >

분야의 신간도서 >

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,

이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

도서 DB 제공 : 알라딘 서점(www.aladin.co.kr)

최근 본 책